Cake à la pomme qui pique
Waouhhhh !! ce cake à la pomme qui pique, ça déchire!!
Une texture moelleuse, fondante et avec ce gout de bonbons acidulés!! miam!! et puis cette couleure verte un régal pour les yeux!!
Vous connaissez ces fameux bonbons de quand on était enfant?
INGREDIENTS:
- 1 paquet de bonbon acide qui pique vert
- 12 cl de lait entier
- 150 g beurre
- 3 oeufs
- 90 g sucre
- 150 g farine
- 1/2 paquet de levure chimique
Préparation:
Préchauffer le four à 180°
Dans une casserole faire fondre les bonbons avec le lait et le beurre et remuer constamment.Ces bonbons ne fondent pas entièrement, il restera donc dans la pate à gateau des morceaux de bonbons qui donnera cette jolie couleur verte au cake.
Dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse
Ajouter la farine et la levure et melanger bien
Ajouter aux oeufs le lait aux bonbons et melanger a nouveau
Verser la préparation dans un moule à cake et cuire 35 minutes