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28 février 2012

Paupiettes Napolitaine

Paupiettes Napolitaine
Voici des paupièttes de veau avec du persil, ail et parmesan et de la tomate et du romarin, un vrai régal quand les beaux jours arrive ou alors pour mettre un peu de soleil dans son assiette!! A servir avec des pates! INGREDIENTS: - 4 fines escalopes...
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25 février 2012

Gateau poire et chocolat de Nigella

Gateau poire et chocolat de Nigella
Voici un bon petit gateau aux poires en conserve et au chocolat! Trés simple et trés rapide à faire, tellement qu'il à été réalisé par mon petit ethan de 4 ans et demi, j'ai juste supervisé les opérations! lol Cette recette est d'une simplicité enfantine...
24 février 2012

Poulet à l'ananas

Poulet à l'ananas
Voici un poulet à l'ananas comme chez le traiteur chinois!! miammmm!! Vu que chez nous le traiteur ben on en fait plus car ici sont pas top et bien je m'y suis mise et ca permet de toujours pouvoir manger chinois!! Essayez le pour ce qui ont l'habitude...
24 février 2012

Farfalle au thon et citron

Farfalle au thon et citron
Voici une délicieuse recette simple et équilibrée! parfait pour un bon petit repas de semaine! J'ai trouvé cette recette dans le livre "cuisine vite fait, bien fait" de la collection de Masterchef! INGREDIENTS: - 1 gros oignon - 2 càs d'huile d'olive...
23 février 2012

Pudding de pain aux pépites de chocolat

Pudding de pain aux pépites de chocolat
J'avais un bon pain de campagne ........... mais rassis!! pas envie de le garder pour les canards alors j'ai zieuté dans ma bible culinaire du moment, le livre de Nigella Lawson!!! J'y est trouvée cette recette de pudding de pain au chocolat!! ni une...
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22 février 2012

Sablé amandes et romarin

Sablé amandes et romarin
Des petits sablés salés pour l'apéro!! Ici les biscuits salés sont trés appréciés car c'est cro cro bon!! miammm INGREDIENTS: - 225 g de farine - 50 g d'amande en poudre - 2 càs de romarin - 225 g de beurre - 2 bonnes pincée de sel - fleur de sel Préparation:...
22 février 2012

Empanadas de carne

Empanadas de carne
Les empanadas de carne sont des chaussons à la viande! J'ai réalisé ses chaussons selon la vraie recette c'est à dire avec de la pate a empanadas et non de la pâte brisée et surtout de la viande de boeuf haché au couteau et non de la viande haché comme...
20 février 2012

Cuisse de bonne femme

Cuisse de bonne femme
Alors voila un titre bien curieux pour une si bonne recette! lol Ce sont des boulettes de viande et de riz que l'on fait ensuite frire et cette recette d'origine turque provient d'un de mes livres "l'authentique cuisine turque"! Pourquoi un tel nom à...
19 février 2012

Poulet aux cépes

Poulet aux cépes
Suite à un changement d'opérateur de ma ligne internet je n'avais plus de connexion! Mon blog m'a beaucoup manqué et du coup plein de recettes à venir!! Je commence par ce poulet aux cèpes que j'ai fais dernièrement! Un délice avec des pâtes!! Trés gouteux...
12 février 2012

Brioche au beurre

Brioche au beurre
Voici la recette de la brioche au beurre comme celle qu'on trouve en boulangerie! J'ai ajouté des pépites de chocolat pour une brioche encore plus gourmande et car ici on est la famille chocolat addict du plus grand au plus petit!! hihi INGREDIENTS: -...
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