Aujourd'hui c'est la saint valentin! Une occasion de plus de concocter un bon petit repas avec mon homme et un petit dejeuner au lit! le top!!

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Pour ce petit dej j'ai repris ma recette de scones trop bonne et j'y ai rajouté des chunks de chocolat noir et je les ai découpé en forme de coeur!! Un régal avec un bon petit jus d'orange pressé et des meringues en forme de coeur également! 

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INGREDIENTS:

- 250 g de farine

- 15 cl de lait ribot

- 4 càs de sucre

- 1 paquet de levure chimique

- 50 g de beurre

- 200 g de chunks noir 

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Préparation:

Melanger la farine avec la levure et le sucre

Couper le beurre en morceaux et incorporer le au melange de farine en écrasant le beurre entre vos doigts pour "sabler" la pâte et incorporer le beurre à la farine

Incorporer ensuite le lait ribot en fouettant en même temps avec un fouet et ne pas petrir trop longtemps

Une fois que l'on obtient une pâte bien homogène, fariner le plan de travail et étaler la pate au rouleau d'une épaisseur de 3 cm 

Découper à l'emporte pièce des cercles et déposer les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Cuire à 210° pendant 12 à 15 minutes

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