Cake pop pirate!!
Pour l'anniversaire de mon petit Gabriel d'amour sa maman a choisit le thème PIRATE alors j'avais la mission de faire des cakes pop!
Les cakes pop ce sont des sucettes en gateaux que l'on décorent comme on veut!
Voici dons mes premier cakes pop avec le moule pour faire des boules de gâteaux, c'est vraiment super à faire! Trés minutieux et donc il vous faut de la patience! J'en ai réalisé 72 et j'ai doublé les doses de la recette de base
INGREDIENTS:
- 110 g sucre
- 110 g beurre
- 110 g farine
- 2 oeufs
- 1/2 paquet de levure chimique
Préparation:
Préchauffez le four à 180°
Dans le bol de votre robot, battre le sucre et les oeufs, jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajoutez le beurre fondu et mélanger
Ajoutez la farine et la levure tamisée
Mélanger la préparation jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez cette préparation dans les moules à pop cakes ( préalablement beurrés), en remplissant les alvéoles de la moitié sans trous jusqu'à ras bord
Recouvrir de l'autre moitié du moule
Enfournez pour 17 mn
A la sortie du four , laissez refroidir
Démoulez les pop cakes et enlever délicatement les boules de gateaux
Pour faire tenir le bâtonnet dans le pop cakes, il suffit de tremper le bout du bâtonnet dans le chocolat fondu puis de l'insérer dans le pop cake jusqu'à la moitié, attention si vos enfoncez trop fort, le bâtonnet va traverser
Ensuite,faire refroidir pour que le chocolat durcisse et colle le bâton du pop cake ensemble
Vous pouvez alors décorer vos petits pop!
En trempant les cakes pops dans le chocolat fondu, et de décorer comme bon vous semble