Naans au nutella
La recette du jour est une recette ultra méga gourmande qui a ravi tout les palais qui y ont gouté!!
Le naan est une une sorte de pâte à pain mais que l'on cuit à la poelle sans ajout de graisse, j'ai pour habitude de les faire à la vache qui rit mais cette fois ci ils étaient plus gourmand pour un bon goûter!!
INGREDIENTS: (pour 8 naans)
- 300 g de farine
- 80 g de sucre
- 1 càs d'huile
- 1 yahourt nature
- 100 ml d'eau
- 1 càc de levure de boulanger sèche
- nutella
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain et lancer le programme "pâte seule"
Laisser bien lever
Dégaser la pâte
Découper en pâte en 8 morceaux
Etaler à l'aide du rouleau à patisserie un premier morceaux de pâte (pas trop finement, juste "étirer" la pâte)
Ajouter une bonne grosse cuillère à soupe de nutella sur un coté
Rabattre la deuxième côté par dessus afin d'enfermer le nutella dans la pâte
Souder bie les bords en appuyant aux extrémités avec les doigts
Cuire dans une poelle quelques minutes de chaque côtés sans matière grasse
C'est prêt!!