samedi 27 septembre 2014

Gâteau pomme et noisette WW

    Coucou je reviens vers mon blog aprés une longue abscence, en effet avec un demenagement et une construction de maison avec 3 enfants a s'occuper j'ai été bien occupée ses derniers mois! J'ai également entrepris de perdre du poids et suis donc le programme weight watcher donc il y aura beaucoup plus de recette allégées en sucres, en graisses saturées mais aussi de recette weigth watchers, du docteur Cohen également car j adore ses recettes "light" "simple" et trop bonnes.      Bref un mix entre... [Lire la suite]

mardi 25 mars 2014

Moelleux lait d'amande & vanille

Il me restait du lait d'amande dont je m'étais servie pour une autre recette et je ne savais pas quoi en faire! J'avais envie de sucré comme d'habitude... lol Alors voici LE moelleux au lait d'amande et vanille, une véritable tuerie en puissance et le cake n'a pas résisté à mes ogres car en un seul gouter pfff y'en avait plus! Un bon gôut d'amande léger, un moelleux inconparable et ce goût de vanille irresistible!!  Je fais mon sucre vanillé maison moi-même car je n'aime pas celui en sachet, pour cela quand j ai... [Lire la suite]
mercredi 18 septembre 2013

Gâteau miel & pistache

Encore une recette de mon petit chouchou british adoré Jamie Oliver!! Mais cette fois ci c'est du sucré avec un gâteau au yahourt grec, à la semoule et à l'huile d'olive et un glaçage au miel et aux pistaches! Avec ce gâteau on est transporté en Grèce, il est fabuleux ce gâteau et l'huile d'olive à la place du beurre c'est magnifique!! D'ailleurs cette recette est extraite de son émission TV de son voyage en Grèce! miammmmmmmmmmm!!! INGREDIENTS:  - 5 oeufs - 300 g de yahourt grec - 225 g de sucre - 75 g d'amande... [Lire la suite]
samedi 29 juin 2013

Gâteau à la rhubarbe

Voici une jolie reussite puisque mon homme en est tombé amoureux! Trés bon et moelleux et la rhubarbequi réhausse ce merveilleux petit gâteau! INGREDIENTS: - 5 ou 6 tiges de rhubarbe - 2 oeufs - 230 g de sucre en poudre - 160 g de farine - 15 cl d'huile d'olive - 35 cl de lait fermenté - 1 sachet de levure chimique Préparation: Eplucher la rhubarbe et la couper en tronçons puis la faire mariner dans du sucre pendant 1 ou 2 heures si on a le temps Battre les oeufs avec le sucre au batteur Verser ce melange dans... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 23:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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samedi 15 juin 2013

Gâteau à la crème fraîche

Voici un gâteau hyper moelleux et bien gonflé!! Pas de beurre dans ce gâteau mais de la crème fraiche épaisse. Je suis toujours à la recherche de gâteau de ce type car les gâteaux aux yahourts je les trouve pas assez aériens et à la maison on en est pas fan! Ce gâteau a fait l'hunaminité à la maison et en un goûter tout est partit!  On peut le parfumer à sa guise, ici je l'ai fait à la vanille INGREDIENTS: - 3 oeufs - 180 g de sucre - 250 g de crème fraîche épaisse - 300 g de farine - 1 sachet de levure chimique... [Lire la suite]
dimanche 26 mai 2013

Gâteau bouquet de roses

Voici un joli gâteau qui fait de l'effet quand on le pose sur la table! Et pour fêter nos mamans gourmandes quoi de mieux qu'un bouquet de rose dans un gâteau? Maman comme je ne te vois pas aujourd'hui je t'offre virtuellement un bouquet de rose en gâteau! C'est un gâteau au chocolat garnit d'une crème au beurre aux blancs d'oeuf qui est trés légère en bouche (moins en co=alories! lol) et l'exterieur c'est une crème au beurre au jaunes d'oeufs basique! Alors je vois déja les beurk la crème au beurre c'est pas bon! Alors certe... [Lire la suite]

dimanche 5 mai 2013

Napolitain citron / framboise

Encore des gâteaux et oui je suis en plein dedans cette semaine! La j'ai fais deux napolitains pour l'école demain afin que mes loulous puissent fêter leurs 6 ans avec leurs maîtresse et leurs camarades! Un napolitain classique et un napolitains citron / framboise! Merci au groupe "c'est maman qui l'a fait" sur facebook pour toutes ses recettes!   Voici la recette du napolitain citron / framboise, il s'agit de deux génoise au citron et d'une génoise à la framboise avec entre chaque couche de génoise une ganache à la... [Lire la suite]
jeudi 28 mars 2013

Napolitain

Vous connaissez tous le petit gâteau que l'on trouve dans les supermarchés sous le joli petit nom de NAPOLITAIN? Je pense que oui tout le monde connait ou si vous ne connaissez pas encore il vous faut absolument le goûter!! Il est délicieux!! Et puis sur la toile cette recette de napolitain maison a fait le tour de la blogosphère avec que des miammm c'est trop bon! A force de le voir ci et la je n'ai pas pu m'empêcher de le réaliser à mon tour! C'est une recette du blog c'est maman qui l'a fait! Et grand bien m'en a prit car il... [Lire la suite]
vendredi 15 mars 2013

Entremet banane / choco / caramel

Vous connaissez tous Fabien bien sûr!! Mais oui le participant de top chef 2013!!  Lundi dernier il a fait un super entremet au chocolat caramel et banane! Quand je l'ai vu sur mon écran c'est ce gâteau que je voulais voir gagner et c'est lui qui a gagner!! Trop heureuse car le gagnant de cette épreuve se voyait son gâteau commercialisé à Auchan pendant 3 semaines! Je comptais donc l'acheter pour le gôuter dés le lendemain de l'emission! Je suis allée à Auchan mais ....... je ne l'ai pas acheté car finalement j'ai préféré le... [Lire la suite]
mercredi 6 mars 2013

Gâteau choco blanc & caramel beurre salé

Hier soir à 19h je suis tombée sur ca et ma gourmandise m'a rattrapée! Aussitôt vu aussitôt fait!  Me voila donc à 19h pendant que les enfants mangeaient a faire mon petit gâteau! Je vous précise que ce gateau est une pure merveille!! C'est fondant, ultra moelleux et presque humide! On le mange sans faim et ce caramel au beurre salé sur le dessus qui se marie à merveille avec ce gateau au chocolat blanc! Une tuerie!!  Vraiment essayez le tout de suite, vous ne serez pas déçu!!! Le chocolat blanc c'est bon mais ca... [Lire la suite]