Un amour de cuisine

Gâteau pomme et noisette WW

Coucou je reviens vers mon blog aprés une longue abscence, en effet avec un demenagement et une construction de maison avec 3 enfants a s'occuper j'ai été bien occupée ses derniers mois! J'ai également entrepris de perdre du poids et suis donc le programme...

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Tags: pomme, sucre, noisettes, gateau, farine, oeufs, levure chimique, soja, crème de soja, purée de noisette

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25 mars 2014

Moelleux lait d'amande & vanille

Il me restait du lait d'amande dont je m'étais servie pour une autre recette et je ne savais pas quoi en faire! J'avais envie de sucré comme d'habitude... lol Alors voici LE moelleux au lait d'amande et vanille, une véritable tuerie en puissance et le...

Posté par elodie13 à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, beurre, vanille, oeufs, levure chimique, lait, moelleux, sucre vanillé, vanille en poudre, lait d'amande

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18 septembre 2013

Gâteau miel & pistache

Encore une recette de mon petit chouchou british adoré Jamie Oliver!! Mais cette fois ci c'est du sucré avec un gâteau au yahourt grec, à la semoule et à l'huile d'olive et un glaçage au miel et aux pistaches! Avec ce gâteau on est transporté en Grèce,...

Posté par elodie13 à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, huile d'olive, poudre d'amande, farine, oeufs, amande, levure chimique, semoule de blé dur fine, yahourt à la grecque

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29 juin 2013

Gâteau à la rhubarbe

Voici une jolie reussite puisque mon homme en est tombé amoureux! Trés bon et moelleux et la rhubarbequi réhausse ce merveilleux petit gâteau! INGREDIENTS: - 5 ou 6 tiges de rhubarbe - 2 oeufs - 230 g de sucre en poudre - 160 g de farine - 15 cl d'huile...

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Tags: sucre, huile d'olive, farine, oeufs, levure chimique, rhubarbe, lait fermenté

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15 juin 2013

Gâteau à la crème fraîche

Voici un gâteau hyper moelleux et bien gonflé!! Pas de beurre dans ce gâteau mais de la crème fraiche épaisse. Je suis toujours à la recherche de gâteau de ce type car les gâteaux aux yahourts je les trouve pas assez aériens et à la maison on en est pas...

Posté par elodie13 à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, vanille, oeufs, levure chimique, crème fraiche, extrait de vanille, crème fraîche épaisse, grains de vanille, vanille en poudre

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26 mai 2013

Gâteau bouquet de roses

Voici un joli gâteau qui fait de l'effet quand on le pose sur la table! Et pour fêter nos mamans gourmandes quoi de mieux qu'un bouquet de rose dans un gâteau? Maman comme je ne te vois pas aujourd'hui je t'offre virtuellement un bouquet de rose en gâteau!...

Posté par elodie13 à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chocolat noir, blanc d'oeuf, colorant, farine, rose, beurre, vanille, levure chimique, huile de tournesol, cacao en poudre, colorant rose, jaune d'oeuf, eau, vanille en poudre, lait fermenté, lait ribot, farine à levure incorporée

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5 mai 2013

Napolitain citron / framboise

Encore des gâteaux et oui je suis en plein dedans cette semaine! La j'ai fais deux napolitains pour l'école demain afin que mes loulous puissent fêter leurs 6 ans avec leurs maîtresse et leurs camarades! Un napolitain classique et un napolitains citron...

Posté par elodie13 à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, sucre glace, farine, beurre, oeufs, chocolat blancc, levure chimique, crème fraiche, lait, citron, crème liquide, framboise, coulis de framboise, colorant rose, eau, nappage framboise

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28 mars 2013

Napolitain

Vous connaissez tous le petit gâteau que l'on trouve dans les supermarchés sous le joli petit nom de NAPOLITAIN? Je pense que oui tout le monde connait ou si vous ne connaissez pas encore il vous faut absolument le goûter!! Il est délicieux!! Et puis...

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Tags: sucre, chocolat noir, blanc d'oeuf, sucre glace, farine, vanille, oeufs, levure chimique, lait, crème liquide, cacao en poudre, crème fraîche épaisse, vermicelle de chocolat, eau, napolitain, vanille moulue

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15 mars 2013

Entremet banane / choco / caramel

Vous connaissez tous Fabien bien sûr!! Mais oui le participant de top chef 2013!! Lundi dernier il a fait un super entremet au chocolat caramel et banane! Quand je l'ai vu sur mon écran c'est ce gâteau que je voulais voir gagner et c'est lui qui a gagner!!...

Posté par elodie13 à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chocolat noir, gélatine, blanc d'oeuf, poudre d'amande, farine, beurre, crème liquide, banane, fleur de sel, eau, bille de chocolat, crème montée, oeuf liqueur, oeufs de paques, fabien, top chef, top chef 2013

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6 mars 2013

Gâteau choco blanc & caramel beurre salé

Hier soir à 19h je suis tombée sur ca et ma gourmandise m'a rattrapée! Aussitôt vu aussitôt fait! Me voila donc à 19h pendant que les enfants mangeaient a faire mon petit gâteau! Je vous précise que ce gateau est une pure merveille!! C'est fondant, ultra...

Posté par elodie13 à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, beurre, oeufs, chocolat blancc, crème liquide, lait fermenté, beurre salé, farine à levure incorporée

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