Un amour de cuisine

Pommes de terre à la Lyonnaise

Ce midi un petit plat bon et vite fait pour calmer les ventres vides de mes loulous à la sortie de l'école! Des pommes de terre, des oignons, de l'ail et des lardons! INGREDIENTS: - 1 kg 200 de pommes de terre à chair ferme - 2 càs d'huile d'olive - 2...

Posté par elodie13 à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, pomme de terre, ail, oignons rouge, lardon

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13 avril 2012

Macaron au m&m's

Voici une nouvelle série de macaron faites dans la nuit d'hier! Et oui insomnie et nuit blanche complete alors fallait bien s'occuper! lol C'est une tuerie à l'état pure et ce macaron a detroner le macaron au chocolat dans mon coeur! J'adore!! le croquant...

Posté par elodie13 à 00:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, blanc d'oeuf, colorant, macaron, poudre d'amande, sucre glace, beurre, crème liquide, mm's

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12 avril 2012

Entremet mangue / fruit de la passion

Un dessert leger au bon gout de fruit exotique!! L'alliance de la mangue et du fruit de la passion est parfaite! Un régal!! INGREDIENTS: Pour la génoise: - 4 oeufs - 120 g de sucre - 120 g de farine Pour la mousse aux fruits de la passion: - 10 fruits...

Posté par elodie13 à 00:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, gélatine, farine, oeufs, mousse, crème liquide, génoise, mangue, fruits de la passion, chantilly, meringue italienne

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9 avril 2012

Gateau de couche pour Gabriel

Aujourd'hui est un jour particulier pour moi, ma meilleure amie a mis au monde son petit bébinou: GABRIEL Je suis la plus heureuse du monde, car depuis le temps que j'attendais cela!! Je suis comblée, il est magnifique ce petit bout de chou! Alors pour...

Posté par elodie13 à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biberon, chaussure, couche, gateau de couches, pampers, peluche, produits de toilette, tétine

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8 avril 2012

Scone au fromage

Les scones sont de delicieux petits pains britanique! Moi j'adore ca surtout nature au petit dejeuner avec du beurre! miammm! Alors quand j'ai vu cette recette de scones au fromage je n'ai pas hesité et c'est vraiment trop bon pour un petit apéritif cela...

Posté par elodie13 à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farci, parmesan, beurre, oeufs, lait, gruyère rapé, biscuits salé, scone

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5 avril 2012

Couronne de pain de Paques

Bientot paques et l'orgie de chocolat pour les petits et grands! héhé!! En grande fan de chocolat moi je le dis on va se régaler!! Et d'avance merciiii à mes loulous qui auront trop de chocolat et qui partageront avec maman!! lol Allez pour patienter...

Posté par elodie13 à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, parmesan, farine, oeufs, persil, citron, pate a pain, coppa

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4 avril 2012

Cookies aux Smarties

De trés bons coookies aux smarties les bonbons préférés de mes loulous!! INGREDIENTS: - 125 g de beurre mou - 100 g de sucre cassonade - - 1 oeuf - 175 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - des smarties Préparation: Fouetter l'oeuf et le sucre...

Posté par elodie13 à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, beurre, oeufs, levure chimique, cookies ., smarties

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4 avril 2012

Moelleux au chocolat et schoko-bons

Voici de delicieux moelleux au chocolat qui cache un coeur de schoko-bons!! Trop bon!! INGREDIENTS: (pour 12 moelleux) - 50 g de beurre mou - 200 g de chocolat noir patissier - 2 oeufs - 130 g de sucre cassonade - 1 pointe de couteau de vanille - 100...

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Tags: sucre, chocolat noir, farine, oeufs, levure chimique, lait, moelleux, schoko-bons

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31 mars 2012

Cupcake classique

Le cupcake est une petit gateau cuit dans "une cup" (petite tasse) à l'origine! Maintenant on trouve de magnifiques petites caissettes pour présenter ces delicieux et jolies gateaux! Pour essayer ma dernière commande de caissette et deco de gateaux reçu...

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Tags: sucre, colorant, sucre glace, farine, beurre, vanille, oeufs, levure chimique, lait

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31 mars 2012

Lasagne traditionelle

Les lasagnes traditionelles c'est le plat préféré de mon Kelyan! Des plaques de lasagne, de la béchamel et une sauce tomatée à la viande hachée! Simple et bon! INGREDIENTS: - 1 kilo de viande hachée - 2 oignons - 4 briques de tomacoulis - 5 gousses d'ail...

Posté par elodie13 à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, farine, beurre, herbe de provence, viande hachée, coulis de tomate, lait entier, gruyère rapé, lasagne

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