Un amour de cuisine

Macaron à la fraise

Mes premiers macarons!! On m'a tellement dit que c'était compliqué à faire que je n'ai jamais osé m'y aventurer! C'est chose faite, alors maintenant je vais m'essayer à d'autre parfum!!! Vraiment delicieux les macarons!! miammm!!! INGREDIENTS: - 3 blancs...

Posté par elodie13 à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'oeuf, colorant, fraise, macaron, poudre d'amande, sucre glace

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25 octobre 2011

Mes farcis provencaux

voila un bon petit farci provencal!! J'ai fais differentes farces pour certains legumes COURGETTE FARCIE: INGREDIENTS: - 4 courgettes - huile d'olive - ail, sel et poivre Pour la farce: - 1 gros oignon - 100g de chair a saucisse - 100g de veau haché -...

Posté par elodie13 à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, chair a saucisse, chapelure, courgette, farci, haché de veau, oignon, pain de mie, poivron, pomme de terre, tomate

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25 octobre 2011

Gateau stracciatella au micro onde

Voici une recette de gateau au micro onde! Un petit gateau sympas et tres rapide a faire et a cuire pour quand on a des invités surprises!! INGREDIENTS: - 1 tablette de chocolat noir patissier - pepites de chocolat - 100g beurre - 100g de farine - 3 oeufs...

Posté par elodie13 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, coeur, gateau, micro onde, pepite chocolat, stracciatella

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25 octobre 2011

Vinaigrette sucrée au miel

Une petite vinaigrette sucrée / salée comme je les aime!! Vraiment tres bonne avec une romaine ! miammm et on sauce bien avec du pain à la fin!! INGREDIENTS: - 65 ml d'huile d'olive - 30ml de vinaigre balsamique - 2 cac de bon miel (artisanal pour nous)...

Posté par elodie13 à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, huile d'olive, miel, poivre, salé, vinaigre balsamique, vinaigrette

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24 octobre 2011

Gelée de schtroumpfs!!

C'est les vacances et mes petits monstres adorent les bonbons alors pour leur faire plaisir je leur ai préparé le dessert préféré de Gargamel : une gelée de Schtroumphs!!! lol Mes enfants ont adoré!! vraiment!! La couleur et la texture de ce dessert les...

Posté par elodie13 à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbon, gelée, gélatine, haribo, schtroumpfs

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24 octobre 2011

Tartelette au kinder

Voici une recette de tartelette au kinder tirée du livre"Petits delices aux bonbecs" C'est une tuerie!! On sent bien le gout du kinder et associé a une pate sablée : un pur regal!!! INGREDIENTS: Pour la pate: - 1 oeuf - 250g farine - 80g de sucre - 175g...

Posté par elodie13 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, pate sablée, tartes, kinder, sucrée, tartelette

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24 octobre 2011

Tarte aux noisettes et chocolat

Je vous propose cette recette de tarte au chocolat et aux noisettes caramélisées qui est un delice pour les papilles! A tester d'urgence pour les fans de chocolat comme moi!! INGREDIENTS: Pour la pate sablée: 120 g de beurre mou75 g de sucre glace2 jaunes...

Posté par elodie13 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat au lait, chocolat noir, noisettes, pate sablée, tartes

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23 octobre 2011

Tarte tatin toute simple

Premiere recette de mon blog et je commence par une recette sucrée ultra facile a faire et ultra bonne aussi : Une tarte tatin des celebres soeurs tatin!! A accompagner d'une bonne glace à la vanille! INGREDIENTS : - 50g beurre - 5 cas sucre - 4 ou 5...

Posté par elodie13 à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, dessert, pate feuilletée, pomme, sucre, sucré, tarte tatin

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23 octobre 2011

Bienvenue sur mon blog culinaire

Je suis maman de trois enfants et j adore cuisiner! Je suis également passionné de livre culinaires! du salé mais surtout du sucré!! Vous trouverez ici toutes mes recettes, mes coups de coeur, mes avis (bon ou mauvais) sur les nombreux livres que je possede...

Posté par elodie13 à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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