mardi 22 janvier 2013

Gratin épinards / champignons / poulet

Voici un excellent gratin qui a fait l'hunaminité chez moi! Les petits comme les grands difficiles qui dés qu'on parle de légumes on entend un BEURKKKKK!! lol Il se compose d'épinards, de poulet de champignons, d' une béchamel à la crème et de curcuma! Accompagné de riz ce fût un délice!! INGREDIENTS: - 800 g d'épinards surgelés en branche - 3 gros blancs de poulet - 500 g de champignons frais de paris - 100 g de beurre - 70 g de farine - 30 cl de crème liquide - 4 verres d'eau - curcuma - sel et poivre -... [Lire la suite]

lundi 1 octobre 2012

Champignons gourmands

Champignons gourmands tel était le titre de cette délicieuse recette que j'ai trouvé dans mon Maxi cuisine!! Des champignons de paris farcis avec des épinards frais, de la tomate, du comté et des olives noires!! miammm!! Recette testée et approuvée!! J'ai également farci des poivrons rouges avec le reste de farce qu'il me restait! INGREDIENTS: - 10 gros champignons de paris à farcir - 500 g de feuille d'épinnard fraiche - 5 tomates - 4 gousses d'ail - 50 g d'olive noires - 100 g de comté - 1 oeuf - 3 petits suisse nature... [Lire la suite]
mercredi 11 juillet 2012

Tourte grecque de Jamie Oliver

Une tourte grecque de pâte filo avec à l'interieur des épinards et de la féta!! Vraiment délicieuse!! Et puis les recettes de Jamie on peut y aller les yeux fermés!! J'ai découvert cette recette grâce à Julia!! Excellente!!     INGREDIENTS: - 6 feuilles de pâte filo  - 3 oeufs - 200 g de feta émiettée - 50 g de cheddar râpé - 1 càc d'ail en poudre - 2 sachets de bébé épinards - romarin - huile d'olive - sel et poivre - 1 jaune d'oeuf pour la dorure Préparation: Mettre dans une poêle un peu... [Lire la suite]
mardi 29 novembre 2011

Lasagne aux épinard

Alors ici les épinards ne sont pas trop les bienvenus car les loulous n'aiment pas trop et faut les forcer et les parents ben ca dépend vraiment comment c'est cuisiné!! Alors je suis en quête de super recette ou on pourrais se régaler avec des épinards! Et c'est chose faite avec ses délicieuses lasagnes!! Moi même j'ai été surprise du résultat et je ne m'attendais pas à ......... A.D.O.R.E.R!! Oui oui j'ai vraiment adoré et tout le monde en a mangé et kelyan en a même redemandé!! Mission réussie et évidemment je la referais encore... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 18:31 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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