samedi 28 septembre 2013

Soupe paysanne

Voici une bien bonne recette de soupe paysanne avec des bons morceaux de pommes de terre, du mais, des lardons, des poireaux! miammm! D'une simplicité enfantine c'est un jeu d'enfant et le jeu en vaut vraiment la chandelle! c'est topissime!! (oui oui je viens de regarder top chef!! hihi) Une recette de Louis François Marcotte chef québequois !  INGREDIENTS: - 200 g de lardons - 4 grosses pommes de terre - 2 épis de mais - 1 blanc de poireau - 1/2 tablette de bouillon de volaille - 1 litre de lait - 300 ml d'eau -... [Lire la suite]