avocat - Un amour de cuisine

pain pour "pan bagnat"

Envie de pan bagnat pour un pic nic, allez hop et si on faisait le pain soi-même? Ils sont délicieux!! INGREDIENTS: - 500 g de farine - 15 g de levure de boulanger sèche - 1 càc de sel - 3 càs de sucre - 300 ml d'eau tiède - 1 càs d'huile d'olive Garniture...

Posté par elodie13 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, huile d'olive, tomate, farine, levure de boulanger, sel, oeufs, concombre, mayonnaise, oeuf dur, thon, avocat, eau, laitue, pain bagnat, pain à pain bagnat, pain à pan bagnat, pan bagnat

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25 mars 2014

Salade poire et roquefort

J'adore le sucré / salé et plus particulièrement l'alliance de la poire et du roquefort! J'avais deja fais une salade poire / roquefort mais avec des poires caramélisées. Là les poires sont bien mûres et juteuse, nature, un delice!!!! INGREDIENTS: - 2...

Posté par elodie13 à 00:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, vinaigre balsamique, oignon, moutarde, poire, avocat, oignon nouveau, jeunes pousses, salade., roquefort, cebette, mesclun

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4 septembre 2013

Salade avocat & tortilla

Aujourd'hui je vous propose au menu une recette à se damner! Un véritable délice! Une salade avec de l'avocat, des tortillas, du concombre et une sauce crémeuse à l'avocat! mioummmm Evidemment quand c'est une recette de mon chouchou Jamie Oliver j'y vais...

Posté par elodie13 à 01:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, sel, fromage blanc, concombre, persil, citron vert, avocat, salade., romaine, tortilla, salade romaine

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6 août 2013

Salade crudités & pastèque

Une alliance à tomber c'est le roquefort avec la pastèque! Si vous n'avez jamais essayé et bien vous avez tord c'est trop trop miammmmmmm! Alors la j'ai voulu faire de cette allian ce parfaite une belle salade composée bien fraîche! Mission réussie!!...

Posté par elodie13 à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, vinaigre balsamique, tomate, sel, moutarde, olives noires, radis, avocat, oignon nouveau, pastèque, jeunes pousses, salade., roquefort, tomate cerise, cebette

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3 juin 2013

Guacamole

Le guacamole c'est toujours sympa à l'apéritif! Simple et rapide à faire on l'accompagne avec des tacos! INGREDIENTS: - 4 avocats mûres - 1 citron - 1 càs d'huile d'olive - épice à guacamole (a doser selon les goûts) Préparation: Ecraser les avocats dans...

Posté par elodie13 à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, citron, épices, avocat, guacamole, épice guacamole

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29 mai 2013

Crudité aux épices tomates & poivron

Avec ce mauvais temps j'ai envie d'avoir du soleil dans mon assiette mais aussi pour essayer de conjurer le sort! lol J'ai également fais mes courses et j'ai trouvé ceci: J'ai tout de suite dit hummm ca doit être trop bon!! Alors hop ni une, ni deux en...

Posté par elodie13 à 00:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, vinaigre balsamique, vinaigrette, poivron, tomate, moutarde, concombre, olives noires, crouton, thon, épices, avocat, salade., salade verte, Ducros, assaisonnement, tomate moulue

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8 octobre 2012

Salade cesar

Une bonne et grosse salade césar! C'est complet pour un bon déjeuner! INGREDIENTS: (pour 4 personnes) - 1 salade romaine - 1 avocat - 4 oeufs durs - 1 morceau de parmesan - 2 blancs de poulet - 1/2 pain de campagne - ciboulette Pour la sauce césar: -...

Posté par elodie13 à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, parmesan, moutarde, poulet, oeufs, oeuf dur, blanc de poulet, crouton, salade César, avocat, huile de tournesol, salade., ciboulette, pain de campagne, romaine

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31 décembre 2011

Verrine avocat / tomate / mozza

Petite verrine trés fraiche et légère pour commencer le réveillon du jour de l'an!! INGREDIENTS: - 2 avocats bien mûre - 1/2 citron - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - sel et poivre - huile d'olive - 1 càs de vinaigre balsamique Préparation: Mettre...

Posté par elodie13 à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, vinaigre balsamique, tomate, verrine, mozzarella, avocat

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