lundi 11 mai 2015

Smoothie ananas / fraise / banane & orange

Parceque avec mon homme on a pas des "week end classique" comme la plupart des travailleurs aujourd'hui c'était notre "samedi" lol Alors un bon barbecue avec les loulous et mon chéri pour apprécier chaque jour cette vue de verdure et de campagne et profiter tout simplement de la vie! Un bon smoothie pour l'apéro, plein de vitamines et surtout "trop bon maman" dixit mes loulous!! Et la petite fraise sur le verre et ils étaient émerveillés!! Dans ce smoothie j'y ai mis de l'ananas frais, des fraises de mon jardin, une... [Lire la suite]
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samedi 14 mars 2015

cookies banane choco vegan

Une petite recette vegan trouvée sur le net qui est excellente De délicieux cookies moelleux à l'interieur avec un bon gout de noisette! humm Et avec cette recette j'ai testé la poudre à lever sans gluten de l'univers des chefs et regardez comme ils sont bien moelleux et gonflés!! Et trés pratique pour les allergiques au gluten de faire de bons petits gateaux! INGREDIENTS: - 1 banane - 200 g de farine - 1 càs de poudre à lever sans gluten (levure chimique) de chez l'univers des chefs - 60 g d'huile... [Lire la suite]
mercredi 28 janvier 2015

Brownie chocolat banane

Allez hop aujourd'hui mercredi c'est jour des douceurs ici.... enfin comme chaque jours de la semaine lol Vous prendriez bien un petit bout de brownie pour le goûter? moi ouiiiii     Un délice ses petits brownies ultra chocolaté et au bon goût de banane C'est une recette thermomix du livre "desserts gourmands" donc je vous la livre version thermomix et version classique     INGREDIENTS: - 200 g de chocolat noir - 100 g de beurre - 3 oeufs - 90 g de sucre - 55 g de farine - 180 g de banane mûre ... [Lire la suite]
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vendredi 3 octobre 2014

Gâteau banane/pépite de chocolat

Aujourd'hui un délicieux gâteau à la banane et au pépites de chocolat! Il a fait l'hunaminité dans mon entourage et m'a servit à recycler 3 bananes trop mûres recette originale ici INGREDIENTS: - 3 oeufs - 120 g de sucre - 120 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 bananes mures - 120 g de crème liquide - 120 g de pépites de chocolat (+/- selon les gouts) Préparation: Couper une banane en rondelles. Disposer les rondelles au fond d'un moule en silicone Battre les oeufs, ajouter le sucre, puis la... [Lire la suite]
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jeudi 9 janvier 2014

Cake à la banane

Voici mon premier coup de coeur de l'année 2014! J'en suis tombée amoureuse de ce cake! Et c'est la première fois que j'adore un dessert ou il n'y a pas un seul morceau de chocolat! lol Un cake moelleux et dense à la fois, la texture de la banane dans ce cake est juste miammmmmmmm!! J'ai noté cette recette sur cuisine + dans l'emission de florence servan schreiber J'en refait un demain! lol Et en plus trop facile à faire et peu de vaisselle car il se fait dans un mixer entièrement! Avec ses proportions j'ai pu faire 2 cakes mais... [Lire la suite]
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samedi 30 mars 2013

Salade de fraise / banane / menthe

Ce n'est pas une recette mais plutôt une association que j'adore! Une bonne salde de fraise avec des bananes, de la menthe fraîche, du jus de citron et du sucre! Un pur délice dont je ne me lasse jamais! INGREDIENTS: - 500 g de fraises - 2 bananes - 1 et 1/2 citron  - 1/2 bouquet de menthe frîche - 3 càs de sucre Préparation: Couper les fraises en quatre et les mettre dans un saladier Couper les bananes en rondelles et les ajouter au saladier Presser les citrons et ajouter le jus dans le saladier et melanger bien ... [Lire la suite]
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vendredi 15 mars 2013

Entremet banane / choco / caramel

Vous connaissez tous Fabien bien sûr!! Mais oui le participant de top chef 2013!!  Lundi dernier il a fait un super entremet au chocolat caramel et banane! Quand je l'ai vu sur mon écran c'est ce gâteau que je voulais voir gagner et c'est lui qui a gagner!! Trop heureuse car le gagnant de cette épreuve se voyait son gâteau commercialisé à Auchan pendant 3 semaines! Je comptais donc l'acheter pour le gôuter dés le lendemain de l'emission! Je suis allée à Auchan mais ....... je ne l'ai pas acheté car finalement j'ai préféré le... [Lire la suite]
mercredi 6 mars 2013

Confiture de banane / mangue/ passion

Je ne suis pas trés confiture en général et surtout celle des supermarchés donc je n'en mange jamais!  Et puis je suis tombée par hasard sur la recette de sandra et je n'ai pas pu résister à cette tentation d'essayer! Rien que les parfums m'ont mis l'eau à la bouche: de la mangue, de la banane, du fruit de la passion et de la vanille!!  Cela ne peut être que bon et effectivement ce n'est pas bon c'est EXTRA MEGA GIGA BON!!! Et je vous rappelle que je ne suis pas confiture et j'ai deja mangé à moi toute seule la moitié... [Lire la suite]
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mardi 26 février 2013

Poulet à la banane

Voici une délicieuse recette qui nous a plu à tous! Vraiment un gros coup de coeur pour cette recette! Pourtant j'ai hésité à la faire je ne sais pas pourquoi d'ailleurs car nous adorons le sucré salé! Peut être car la banane était mixée?? En tout cas je ne regrette vraiment pas ca donne une sauce onctueuse, pas trés sucrée avec un gout de banane excellent! Le lait de coco adoucit le tout et rend le poulet extra moelleux, on s'est régalés! C'est une recette rapide à faire et à servir avec du riz INGREDIENTS: - 5 blancs de poulet... [Lire la suite]
lundi 11 février 2013

Gâteau antillais à la banane

Un bon gâteau antillais qui nous transporte sur une plage en martinique! miammmm !!  La vanille, la banane et le rhum voila les trois principaux ingrédients de ce gateau antillais! Essayez vous ne serez pas déçu, la banane apporte une texture moelleuse à ce gâteau qui ne sera absolument pas sec du tout! INGREDIENTS: - 500 g de bananes + 1 banane pour le dessus du gâteau - 250 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 150 g de sucre blond de canne - 5 oeufs - 125 g de beurre mou - 3 càs de rhum - 1/2 citron... [Lire la suite]
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