vendredi 14 juin 2013

Financier à la pistache

Les financiers j'adore ca! Ce petit goût d'amande exquis! miammm! Mais certaines recettes m'ont déçu car ca ressemblais plus à un gateau ou moelleux à l'amande qu'a un vrai financier! J'ai essayé la recette de Monsieur Philippe Conticini et waouhhhhhhhh! Magique!! Trop bon et le goût et la texture d'un vrai financier! miammm J'ai donc fait des financier à la pistache et chaque bouchée et un moment de pure gourmandise intense! Essayez d'urgence!! INGREDIENTS: - 180 g de blancs d'oeufs - 180 g de sucre - 120 g de poudre... [Lire la suite]