lundi 12 octobre 2015

Pim's fraise & caramel beurre salé

Aujourd'hui j'ai réalisé un petit goûter gourmand pour les loulous, des pim's maison!     Vous connaissez les fameux biscuits pim's ? et bien essayez les maisons vous allez vous régalez, ici ils n'ont pas fait un pli et ca fait bien plaisir de voir ses enfants se regaler de goûter maison!     Bien sur niveau esthétique ils ne valent pas les industriels mais c'est justement ce qui fait le charme du "fait maison" n'est ce pas??     Recette tirée du livre ma super superette INGREDIENTS: Pour... [Lire la suite]

jeudi 17 septembre 2015

Biscuit craquelé au citron

Pour changer un peu du chocolat aujourd'hui j'ai fais des petit biscuit croquant à l'exterieur et moelleux à l'interieur au citron! Ils sont divins!!  INGREDIENTS: - 250 g de beurre mou - 200 g de sucre - 2 oeufs - le zeste et le jus de 2 citrons - 400 g de farine - sucre glace Préparation: Mettre dans le bol de votre robot le beurre mou et le sucre et crémer le malange quelques minutes Ajouter les oeufs un à un en melangeant entre chaque oeufs Ajouter le zeste et le jus de citron Terminer par la... [Lire la suite]
jeudi 30 avril 2015

Tarte chocolat/oreo & fraises

J'ai vu passer cette tarte sur les reseaux sociaux et elle m'a attirée comme un aimant     Le jour même j'ai filé au supermarché acheter les ingrédients pour réaliser cette merveilleuse tarte!     Verdict: un délice à l'état pur!! Tout le monde a aimé, adoré et redemander qu'elle n'a pas fait long feu dans le frigo!! Même mon petit Ethan pour qui la nourriture est plutot un calvaire qu'un plaisir en a mangé deux fois!!      Essayez la vite elle vaut vraiment le detour!!  De plus... [Lire la suite]
vendredi 13 décembre 2013

Sablés tourbillons

Me revoici!!!!!!! Je suis de retour aprés une longue periode d'absence!  Effectivement j'ai démenagé dans MA nouvelle maison et cela a été un sacré démenagement, plus toute la paperasse à faire avec les crédits et autres!! pfffff Quand on achète un logement cela n'a rien à voir avec une location on a plein de papier à faire et a refaire sinon ca ne serais pas drôle! Et puis vu que c'était une construction on a fait toute les peintures, la déco, la création de la salle de bain avec un meuble fait maison ... bref on a pas chaumé... [Lire la suite]
dimanche 22 septembre 2013

Tiramisu poire & caramel beurre salé

Allez je dois vider mon garde manger alors quand j'ai vu qu'il me restait une boite de biscuit à la cuillère j'ai tout de suite pensé à un tiramisu et comme j'avais réalisé la veille un caramel au beurre salé pour un autre dessert, tout de suite l'assiociation poire / tiramisu / caramle au beurre salé serait parfaite! Et comme je n'ai plus mes belles verrines pour présenter je l'ai fait en version familiale dans un plat à gratin! pfff!! lol voila donc il est moche mais cro cro bon par contre! hihi Et effectivement c'est excellent!... [Lire la suite]
jeudi 19 septembre 2013

Biscuit noisette et chocolat au lait

Une recette ultra méga simplissime et mega trop bonne! 3 ingredients + des noisettes concassées et des chunks (pépites) au chocolat au lait et on obtient un super goûter!  Et pas besoin de robot pour les réaliser: un simple saladier et une spatule suffise!  INGREDIENTS: - 200 g de poudre de noisette - 150 g de sucre - 2 blancs d'oeufs - noisette concassée - chunks au chocolat au lait Préparation: Mettre dans un saladier la poudre de noisette, le sucre et le blanc d'oeuf A l'aide d'une spatule mélanger... [Lire la suite]

mercredi 5 juin 2013

Tiramisu à la fraise

Pour changer du traditionnel tiramisu au chocolat voici une variante à la fraise! Excellent tout le monde a adoré!!!   En verrine c'est tout de suite plus classe et tellement beau visuellement! INGREDIENTS: - 1 paquet de biscuits rose de reims - 500 g de marscarpone - 6 oeufs - 2 sachets de sucre vanillé - 120 g de sucre en poudre - 500 g de fraises Préparation: Séparer le blanc des jaunes Mettre les jaunes dans le bol de votre robot et ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé et fouetter jusqu'a... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 01:57 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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samedi 6 avril 2013

Lapin de Pâques

Et voici notre dessert de Pâques! Un joli lapin en coque de chocolat avec à l'interieur une mousse au chocolat, des framboises et des biscuits petit beurre Simple et bon et surtout chocolaté pour Pâques! INGREDIENTS: - 250 g de chocolat noir de couverture pour la coque - 200 g de chocolat noir - 2 sachets de sucre vanillée - 5 oeufs - 250 g de framboise - 10 biscuits petit beurre  Préparation: Pour la coque du lapin faire fondre le chocolat au bain marie et appliquer une première couche au pinceau dans le... [Lire la suite]
jeudi 22 novembre 2012

Sablés au beurre

Le mercredi j'apprécie de faire de la patisserie avec mes loulous! Un bon moment de détente suivit d'un bon goûter maison! Je fais des choses simples, rapide et adapté pour des enfants! Hier nous avons donc fait des sablés au beurre! Cette recette est un pur délice, les sablés sont extra!! Ensuite avec des glaçages colorés nous avons exprimé notre créativité!! hihi Même pas eu le temps de prendre en photo leur magnifiques oeuvres car aussitot décorés aussitot mangés!! lol Ils n'ont même pas voulu attendre que le glaçage sèche!!... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 16:08 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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vendredi 25 mai 2012

Délice frais à la Pastèque

Aujourd'hui je vous propose une recette coup de coeur! On a été litteralement conquis par ce dessert qui se situe entre le cheescake et l'entremet! Trop bon, frais, leger et parfait pour les beaux jours! Et puis surtout sans cuisson car quand il fait chaud on a pas envie d'allumer son four! J'ai trouvé cette recette dans le magazine " Vivre à table" et en plus cette recette est adaptable avec d'autre fruits si on aime pas la pastèque! On pourrais éventuellement le réaliser avec du melon ou de l'ananas par exemple! En tout cas... [Lire la suite]