mercredi 5 juin 2013

Tiramisu à la fraise

Pour changer du traditionnel tiramisu au chocolat voici une variante à la fraise! Excellent tout le monde a adoré!!!   En verrine c'est tout de suite plus classe et tellement beau visuellement! INGREDIENTS: - 1 paquet de biscuits rose de reims - 500 g de marscarpone - 6 oeufs - 2 sachets de sucre vanillé - 120 g de sucre en poudre - 500 g de fraises Préparation: Séparer le blanc des jaunes Mettre les jaunes dans le bol de votre robot et ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé et fouetter jusqu'a... [Lire la suite]
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dimanche 26 mai 2013

Cheesecake vanille/fraise & rhubarbe

Me voici enfin de retour sur mon blog! Il m'avait énormément manqué!! Et oui une panne d'ordinateur et on est perdu! Bon la c'est enfin terminé car j'ai changé mon ancienne bestiole pour un tout neuf et avec en prime windows 8! Il va falloir que je m'y fasse car c'est complètement différent de windows 7! Bon revenons à la cuisine, j'ai plein de nouvelles recettes à partager avec vous et je vais commencer par un délicieux cheesecake citronné et vanillé et surmonté d'une bonne salade de rhubarbe et fraise! Léger, rapide et... [Lire la suite]
mercredi 18 juillet 2012

Tiramissu rose aux fraises

Un déliceux tiramissu rose aux fraise trés girly!! J'adore le rose et ce dessert j'adore et me met de bonne humeur! Présenté dans un verre ca fait de suite plus classe!! et avec cette chaleur on apprecie un dessert frais, léger et ou l'on a pas besoin d'allumer le four!! lol J'ai accompagné ce dessert avec un morceau de brookie et un smoothie fraise / banane! INGREDIENTS: - 1 paquet de fraise gariguette - 1 dizaine de biscuits rose de reims - 500 g de marscarpone - 4 oeufs - 30 g de sucre - 5 sachets de sucre vanillé ... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 22:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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dimanche 3 juin 2012

Charlotte fraisy pour ma maman

Aujourd'hui pour la fête des mamans, j'ai été gatée par mes enfants et pour gater ma maman à moi en plus d'un petit cadeau, je lui ai concocté une charlotte totalement à la fraise avec une déco de fleurs et jardin vu que ma maman adore les fraises et les fleurs! La charlotte se compose d'une génoise rose, puis de biscuits rose de reims sur tout le tour et à l'interieur une couche de mousse à la fraise avec des morceaux de fraise, puis d'une fine couche de coulis de fraise et pour terminer une couche de chantilly surmontée d'une... [Lire la suite]