cacao en poudre - Un amour de cuisine

Muffin aux 2 chocolats

Aujourd'hui une petite douceur plein de chocolats noir et au lait Des muffins extra et encore bien meilleur le lendemain INGREDIENTS: - 150 g de chocolat noir patissier - 2 càs de chocolat en poudre non sucré - 1 sachet de levure chimique - 15 cl de lait...

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Tags: sucre, chocolat au lait, chocolat noir, gateau, farine, beurre, oeufs, levure chimique, lait, pépite de chocolat, cacao en poudre, muffin, caissette, chunk au lait, lait ribot, cacao non sucré, chocolats, chocolat patissier

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9 octobre 2015

Biscuit ourson & sablé fourré chocolat au lait

Cet aprem une envie de faire des petits biscuits à mes crapouilles alors hop cette recette de biscuit ours était parfaite! Et vu que j'avais doublé la dose de la recette, avec la même pâte j'ai fais des sablés fourrés au chocolat au lait valrhona! Un...

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Tags: sucre, chocolat au lait, poudre d'amande, sucre glace, farine, beurre, sablé, amande, cacao en poudre, amande en poudre, valrhona, cacao non sucré, sucre en poudre

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4 juillet 2015

Gâteau d'anniversaire tout chocolat

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon dernier bébé qui devient grand!! 4 ans déja!! J'ai l'impression que c'était hier!! Le temps passe tellement vite que j'essaye de profiter de mes enfants chaque jours qui passe. Sa demande c'était un gâteau tout...

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Tags: chocolat noir, sucre glace, farine, beurre, nutella, oeufs, levure chimique, bicarbonate, cacao en poudre, eau, gâteau, lait fermenté, lait ribot, beurre mou, anniversaire, cacao non sucré, bille de sucre, bougie, eau bouillante, gâteau d'anniversaire

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7 mai 2015

Gravity cake chocolat

Pour l'anniversaire de mes loulous j'ai eu envie d'essayer le gravity cake que l'on voit un peu partout sur la toile J'avais vu sur plein de commentaires que c'était galère à coller, que ca tombe, qu'il faut recommencer et avoir une trés grande patience!...

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Tags: sucre, chocolat au lait, blanc d'oeuf, farine, sel, beurre, oeufs, chocolat blancc, levure chimique, lait, crème liquide, bicarbonate, cacao en poudre, huile, eau, chocolat au caramel, cacao non sucré, chocolats, huile vegetale

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23 avril 2015

Cookies aux 3 chocolats & nougatine

J'ai des centaines de livres de cuisine, oui oui c'est ma passion mais j'ai quand même trouv le moyen de piquer cette recette dans un livre chez ma copine!! Mafois quand je vois "tout chocolat" forcement je suis irrésistiblement attirée hihi Alors hop...

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Tags: sucre, farine, beurre, oeufs, sucre roux, bicarbonate, cacao en poudre, farine à levure incorporée, c

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9 avril 2015

Whoopies chocolat & chantilly au mascarpone

Aujourd'hui c'est un goûter gourmand que je vous propose, des whoopies garnit de chantilly au mascarpone. Un vrai délice Les whoopies ce sont des coques de gâteaux, c'est hyper moelleux et à l'interieur on y met une crème ou une ganache, ou comme moi...

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Tags: chocolat noir, sucre glace, farine, beurre, oeufs, cassonade, levure chimique, chocolat en poudre, crème liquide, chocolat poudre, cacao en poudre, chantilly, crème liquide entière, cacao non sucré, chocolat en poudre non sucré, mascarpone, whoopie, whoopies

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22 septembre 2013

Gâteau au chocolat meringué

Voici un délicieux petit gâteau que j'ai vu chez manue ! Aussitôt vu, aussitôt fait! Un régal! Ue base de moelleux au chocolat et à la noisette surmonté d'une couche de meringue nature et chocolaté! miammm INGREDIENTS: Pour un moule de 20 cm de diamètre...

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Tags: sucre, chocolat noir, noisettes, blanc d'oeuf, farine, beurre, oeufs, levure chimique, cacao en poudre, poudre de noisette, cacao non sucré

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17 juin 2013

Sorbet au chocolat

En allant manger chez ma maman, fan de cuisine également et de livres comme moi, j'ai feuilleté ses livres et noté des recettes! Notamment pleins de recettes de Patrick ROGER le célèbre chocolatier! Voici donc un sorbet au chocolat, première fois que...

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Tags: sucre, chocolat noir, miel, chocolat en poudre, citron, cacao en poudre, eau, cacao non sucré

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26 mai 2013

Gâteau bouquet de roses

Voici un joli gâteau qui fait de l'effet quand on le pose sur la table! Et pour fêter nos mamans gourmandes quoi de mieux qu'un bouquet de rose dans un gâteau? Maman comme je ne te vois pas aujourd'hui je t'offre virtuellement un bouquet de rose en gâteau!...

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Tags: sucre, chocolat noir, blanc d'oeuf, colorant, farine, rose, beurre, vanille, levure chimique, huile de tournesol, cacao en poudre, colorant rose, jaune d'oeuf, eau, vanille en poudre, lait fermenté, lait ribot, farine à levure incorporée

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28 mars 2013

Napolitain

Vous connaissez tous le petit gâteau que l'on trouve dans les supermarchés sous le joli petit nom de NAPOLITAIN? Je pense que oui tout le monde connait ou si vous ne connaissez pas encore il vous faut absolument le goûter!! Il est délicieux!! Et puis...

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Tags: sucre, chocolat noir, blanc d'oeuf, sucre glace, farine, vanille, oeufs, levure chimique, lait, crème liquide, cacao en poudre, crème fraîche épaisse, vermicelle de chocolat, eau, napolitain, vanille moulue

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