caramel - Un amour de cuisine

Chinois nutella & caramel

INGREDIENTS: Pour la brioche 400 g farine blanche 100 ml lait 120 g de sucre en poudre 2 oeufs entiers battus 100 g beurre fondu 1 pincee de sel 1 sachet de levure briochin Pour le caramel beurre salé: - 200 g de sucre - 100 g de beurre salé - 100 g de...

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Tags: caramel, sucre, farine, levure de boulanger, sel, beurre, nutella, oeufs, brioche, lait, crème liquide, beurre salé, caramel beurre salé, chinois

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14 février 2013

Quatre quarts caramélisé aux pommes

Aujourd'hui pas de chocolat (mais que m'arrive t'il?? hihi) on va plutot se mettre aux pommes! lol Voici une version de la tarte tatin mais au lieu d'une pâte feuilletée, un délicieux quatre quarts ca vous tente? C'est excellent, moelleux et ca se mange...

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Tags: caramel, pomme, sucre, farine, beurre, oeufs, levure chimique

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16 décembre 2012

Petites douceurs

Allez c'est bientôt noel et bientôt les vacances! Pour remercier les maîtresses de mes enfants nous avons fait ce week end des chocolats (noir, blanc, lait, caramel) des madeleines, des tablettes de chocolat, des macarons .. Hop on met tout ca dans une...

Posté par elodie13 à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat au lait, chocolat noir, macaron, madeleine, mendiant

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8 juillet 2012

Menphis coffée à Plan de Campagne

Aprés l'achat de mon Cooking Chef, il fallait fêter ca!!lol Nous sommes allés au restaurant Américain: Le Menphis Coffée de Plan de Campagne. La déco, vraiment typique américaine, vraiment trés agréable de diner ici!! Nous y reviendrons c'est sur!! Nous...

Posté par elodie13 à 00:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat au lait, vanille, nuggets, coca-cola, brownie, cookies ., chantilly, restaurant, américains, bière, frites, glace, hamburger

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26 mars 2012

Fondant chocolat / caramel

Un petit fondant chocolat caramel avec la tablette de chocolat au caramel de Nestlé! C'est la recette du paquet! Trés bon, moelleux et un bon gout de chocolat caramel! ca change du traditionel au chocolat! INGREDIENTS: - 170 g de chocolat au caramel Nestlé...

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Tags: caramel, sucre, farine, beurre, oeufs, fondant, fondant chocolat au caramel

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29 janvier 2012

Gateau de crêpes au salidou

Pour la chandeleur qui approche et pour changer un peu des traditionelles crèpes confiture, nutella ou sucre du dessert je vous propose un bon gateau de crèpes au salidou (caramel au beurre salé) A accompagner de chantilly c'est excellent!! INGREDIENTS:...

Posté par elodie13 à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, farine, beurre, vanille, oeufs, lait, rhum, crème liquide, crèpe, salidou

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23 janvier 2012

Gateau moelleux poire / chocolat

Voici un bon petit gateau au chocolat et poires moelleux à souhait! La poire et le chocolat une alchimie qui marche à tout les coups!! INGREDIENTS: - 1 grosse boite de poires au sirop - 150 g de sucre en poudre - 150 g de beurre mou - 150 g de farine...

Posté par elodie13 à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, sucre, chocolat noir, gateau, farine, beurre, oeufs, levure chimique, moelleux, poires, poires au sirop

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24 octobre 2011

Tarte aux noisettes et chocolat

Je vous propose cette recette de tarte au chocolat et aux noisettes caramélisées qui est un delice pour les papilles! A tester d'urgence pour les fans de chocolat comme moi!! INGREDIENTS: Pour la pate sablée: 120 g de beurre mou75 g de sucre glace2 jaunes...

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Tags: caramel, chocolat au lait, chocolat noir, noisettes, pate sablée, tartes

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23 octobre 2011

Tarte tatin toute simple

Premiere recette de mon blog et je commence par une recette sucrée ultra facile a faire et ultra bonne aussi : Une tarte tatin des celebres soeurs tatin!! A accompagner d'une bonne glace à la vanille! INGREDIENTS : - 50g beurre - 5 cas sucre - 4 ou 5...

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Tags: caramel, dessert, pate feuilletée, pomme, sucre, sucré, tarte tatin

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