samedi 15 octobre 2016

Muffin aux 2 chocolats

Aujourd'hui une petite douceur plein de chocolats noir et au lait Des muffins extra et encore bien meilleur le lendemain INGREDIENTS: - 150 g de chocolat noir patissier - 2 càs de chocolat en poudre non sucré - 1 sachet de levure chimique - 15 cl de lait ribot - 150 g de chunks au lait - 200 g de farine - 150 g de beurre - 160 g de sucre - 2 oeufs Préparation: Préchauffer le four à 180° Mettre dans la cuve de votre robot les oeufs et le sucre et faire blanchir avec le fouet Ajouter ensuite le chocolat en... [Lire la suite]

mercredi 20 janvier 2016

Cake lignt à la banane & aux pépites de chocolat

Pour un goûter leger en calorie je vous propose ce cake à la banane & au chocolat pour allier la gourmandise et le plaisir sans prendre un gramme La texture est moelleuse car fait avec du fromage blanc à 0% en remplacement du beurre     INGREDIENTS: - 3 bananes mûres - 150 g de farine - 100 g de farine complète - 150 g de fromage blanc 0% - 4 càs d'edulcorant en poudre - 120 g de pépites de chocolat - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique   Préparation: Ecraser les bananes à la fourchette dans... [Lire la suite]
lundi 16 novembre 2015

Entremet au chocolat & praliné

Pour mes 33 ans je voulais un gâteau avec ........................... du chocolat bien sûr! Car moi je vois du chocolat partout! hihi     Et avec cet entremet alliant le chocolat et le praliné (fait maison bien sûr) et bien j'ai tourné de l'oeil tellement j'ai adoré! miammmm Délicieux!!     C'est un entremet avec une couche de biscuit daquoise aux noisettes puis du streusel et du chocolat par dessus et une épaisse couche de mousse au chocolat noir valrhona et un insert crémeux au praliné au milieu de... [Lire la suite]
mardi 12 mai 2015

Gâteau pommes & mascarpone

J'ai vu passer cette recette sur c'est maman qui l'a fait et vu que j'avais une cagette de pommes à écouler, je me suis laissée tenter car des que j'entends mascarpone je ronronne! hihi  Bon comme d'habitude, nous, famille choco addict j'ai pas pu m'empêcher d'ajouter des pépites de chocolat et le mariage pommes et chocolat c'est à tomber raide dingue Et bien quel délice!!! aie aie aie!! Oui aie aie aie car je vais le faire et le refaire tellement il est bon!! lol Et mes hanches ne vont pas me remercier! lol ... [Lire la suite]
jeudi 7 mai 2015

Gravity cake chocolat

Pour l'anniversaire de mes loulous j'ai eu envie d'essayer le gravity cake que l'on voit un peu partout sur la toile J'avais vu sur plein de commentaires que c'était galère à coller, que ca tombe, qu'il faut recommencer et avoir une trés grande patience! Et bien je confirme à 100% c'est long et galère à coller!! hihi Mais bon mes loulous étaient trop contents de leurs gâteaux alors je ne regrette rien! Bon ce n'est pas parfait niveau esthetique mais niveau gôut c'est sublime pour les amoureux de chocolat comme moi lol ... [Lire la suite]
jeudi 30 avril 2015

Tarte chocolat/oreo & fraises

J'ai vu passer cette tarte sur les reseaux sociaux et elle m'a attirée comme un aimant     Le jour même j'ai filé au supermarché acheter les ingrédients pour réaliser cette merveilleuse tarte!     Verdict: un délice à l'état pur!! Tout le monde a aimé, adoré et redemander qu'elle n'a pas fait long feu dans le frigo!! Même mon petit Ethan pour qui la nourriture est plutot un calvaire qu'un plaisir en a mangé deux fois!!      Essayez la vite elle vaut vraiment le detour!!  De plus... [Lire la suite]
vendredi 3 octobre 2014

Gâteau banane/pépite de chocolat

Aujourd'hui un délicieux gâteau à la banane et au pépites de chocolat! Il a fait l'hunaminité dans mon entourage et m'a servit à recycler 3 bananes trop mûres recette originale ici INGREDIENTS: - 3 oeufs - 120 g de sucre - 120 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 bananes mures - 120 g de crème liquide - 120 g de pépites de chocolat (+/- selon les gouts) Préparation: Couper une banane en rondelles. Disposer les rondelles au fond d'un moule en silicone Battre les oeufs, ajouter le sucre, puis la... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 22:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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jeudi 3 avril 2014

Gateau au chocolat C Lignac

Alors aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau trés chocolaté by Cyril Lignac! Une vraie tuerie et quand on le goûte on ne peut plus s'en passer! C'est ma maman qui le faisait pour ses petits enfants et pour les anniversaires et chaque fois un vrai régal et hop j'ai piqué la recette pour vous la faire partager à mon tour!     INGREDIENTS: - 120 g de beurre - 200 g chocolat noir - 4 oeufs - 150 g de cassonade - 90 g de farine - 50 g de poudre d'amande Glaçage en option: - 200 g de chocolat noir - 15 cl... [Lire la suite]
samedi 6 juillet 2013

Sucette en chocolat

Pour faire plaisir à mon bébé mais aussi à mes grands en ce moment je leur prépare des sucettes en forme de mickey! Ils adorent car ce sont des fans de chocolat mais aussi de pouvoir croquer mickey ca les fait rire! Il n'y a pas de recette car c'est du moulage, mais il faut juste faire tempérer son chocolat de couverture pour obtenir de joli chocolat bien lisse, brillant et sans taches! Pour le tempérage il suffit de faire fondre son chocolat noir à 50 / 55° maximum puis de le laisser reposer jusqu'a ce qu'il atteigne 29° ... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 00:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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