lundi 14 janvier 2013

Gâteau de chou fleur

Le chou fleur n'est pas le légume préféré des mes loulous et même de mon homme, oui oui l'homme le grand!! Alors il faut ruser pour qu'ils daignent y gouter!! Et surtout il n'y a pas cette odeur de choux fleur bouilli qu'il n'aime pas car le choux fleur est mixé non cuit et cela forme comme une semoule de choux fleur Et il est parfait pour celles et ceux qui sont au régime car trés peu gras vu qu'il est constitué de légumes et de fromage blanc et quand on est régime (j'en sais quelque chose) on aime varié la façon de cuisiner pour... [Lire la suite]
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mardi 8 janvier 2013

Poellée de choux

Avec des frites, de la sauce et une entrecôte faut bien accompagner toutes ces calories avec un peu de vert! lol Une petite poellée toute simple de choux fleur, brocoli et choux de bruxelle frais! Et avec les restes j'en ai fait une délicieuse soupe également!  INGREDIENTS: - 1 choux fleur - 1 brocoli - 15 choux de bruxelle frais - un bouillon cube ail et persil - huile d'olive - sel et poivre Préparation: Cuire chaque légume séparement dans un grand volume d'eau salé à ébulition pendant 8 minutes (30 g de sel par... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 21:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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