samedi 3 mars 2012

Filet mignon à la chinoise

Un joli filet mignon de porc accomodé à la chinoise, avec de la sauce soja, du miel, du gingembre!! miammmm!! Accompagné de haricots vert revenu avec un peu de marinade on s'est régalés!! INGREDIENTS: - 1 filet mignon de porc- 2 càs de miel liquide- 2 càs de gingembre émincé et pilé- 1/2 càc de gingembre en poudre- 2 gousses d'ail- 3 càs de sauce de soja- 2 càs d'huile d'arachide - 2 càs d'huile d'olive - 1 tige de citronelle fraiche - 1/2 càc de paprika en poudre Préparation: Faire la marinade, c'est a dire mettre... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 20:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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jeudi 26 janvier 2012

Rouleau de printemps poulet

Voici mes premiers rouleaux de printemps!! On s'est régalés, c'est rapide, simple et délicieux!! A refaire trés vite avec d'autres ingrédients car on peut mettre a peu prés tout ce qu'on veut!! INGREDIENTS: - 10 galettes de riz - 1 paquet de vermicelle de riz - 3 carottes - 1/2 concombre - 2 paquets d'aiguillettes de poulet - 5 càs de sauce soja sucrée - 1/2 càc de gingembre en poudre - 1/2 càc de citronelle séchés - 2 càs d'huile végétal neutre - oignons frits - quelques feuilles de salade verte Préparation: ... [Lire la suite]