dimanche 8 juillet 2012

Menphis coffée à Plan de Campagne

Aprés l'achat de mon Cooking Chef, il fallait fêter ca!!lol Nous sommes allés au restaurant Américain: Le Menphis Coffée de Plan de Campagne. La déco, vraiment typique américaine, vraiment trés agréable de diner ici!! Nous y reviendrons c'est sur!! ... [Lire la suite]

jeudi 26 avril 2012

carotte au coca-cola!

Oui oui ca peut surprendre mais c'est trééééééééééés bon!!! des carottes caramélisées c'est miammmm!! Les enfants adorent parceque c'est au coca et les enfants mangent des légumes!! hihihi et sans rechigner!! INGREDIENTS: - 8 carottes - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 2 càs d'huile d'olive - 40 cl de coca - cola - sel et poivre - herbes de provence Préparation: Emincer les carottes en rondelles, ni trop fine, ni trop épaisse, pour cela utiliser un robot pour avoir des tranches bien régulières! Chauffer l'huile dans une... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 15:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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vendredi 20 janvier 2012

Risotto au coca - cola !!

Cette semaine je me suis achetée le petit livre "Les meilleures recettes au pepsi cola" mais moi vu que je suis une cocacolique selon mes cousines (contraction de coca et alcolique! ) lol j'ai utilisé du coca cola!! Le pepsi beurk!! On a adoré ce risotto!! et les enfants se sont pété le bide avec!! et mes loulous sont tellement habitués a ce que je cuisine avec le coca cola que quand je leur ai dit "si vous etes sages vous aurez droit a un verre de coca cola" il m'ont demandé en coeur "du coca a boire ou à manger?" mdr!!! Enfin... [Lire la suite]
lundi 2 janvier 2012

Jambon au coca - cola

Chez nous le poulet au coca-cola et devenu une institution! on adore ca!! Alors quand j'ai vu dans un diner presque parfait cette recette de jambon au cola, je savais qu'elle était pour nous et effectivement on s'est régalé!! C'est trop trop bon!! Recette que je referais souvent c'est sur!! A accompagner de bonne frites ou de pates avec la sauce au cola c'est un pur délice!!   INGREDIENTS: - 1 jambon à cuire d'un kilo - 3 oignons - 1.5 l de coca-cola - 2 grosse càs de sirop de glucose liquide au miel - 1 càc de graines... [Lire la suite]
vendredi 11 novembre 2011

Poulet au coca-cola

Le poulet au coca-cola chez nous on adore!!! Cela fait deja quelques années que je le fais à la maison et on ne s'en lasse pas! Pour les septiques, sachez que l'on ne sent pas le gout du coca-cola, on sent un gout caramélisé à souhait !! Et c'est accompagné de frites qu'on adore le manger!! Et attention!!! le secret de ce plat se trouve dans la caramélisation des oignons et du poulet car sinon votre plat aura un gout d'eau sucré et ca ne sera pas bon!! il faut bien prendre le temps de tout caraméliser!! INGREDIENTS: - 8 oignons... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 09:03 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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