samedi 14 février 2015

Tarte coeur & chantilly vanillée

  En ce jour de Saint Valentin, j'ai préparé quelques douceurs pour mon homme, l'amour de ma vie!! Un simple sablé shortbread avec une couche de nutella fait maison et une sublime chantilly à la vanille La meilleure vanille que j'ai jamais gouté et que vous pouvez trouver ICI Je vous propose un code de reduction de 10% jusqu'au 21 février 2015 en accord avec la boutique, pour vous les lecteurs de mon blog si vous souhaitez essayer cette petite merveille et devenir fan comme moi!! Il vous suffit avant de regler votre... [Lire la suite]

samedi 8 novembre 2014

Guimauve fondante aux tagada

Un délicieux gâteau rose pour les princesses!  Il a fait l'hunaminité, effectivement avec une mousse aux fraises tagada et une meringue fondante à la violette c'est irresistible!     C'est une recette demarle   INGREDIENTS: Pour la bavaroise Tagada 250 g de lait 8 + 25 fraises tagada 3 jaunes d'oeufs 20 g de sucre 4 feuilles de gélatine 250 g de crème liquide 2 gouttes de colorant rouge Pour la guimauve à la violette 2 feuilles de gélatine 140 g de sucre 40 g de glucose ... [Lire la suite]
lundi 7 novembre 2011

Pommes d'amour

Ahhh les pommes d'amour!! un régal!! Cela me rappelle le souvenir des fêtes foraines, ou l'on croquer la pomme bien rouge et bien sucrée!! miam!!maim!!! Pour les réaliser vous aurez absolument besoin de glucose en poudre (vendu en pharmacie ou sur internet) car le glucose permet la cristalisation du caramel sur la pomme! sans cela le caramel ne tiendra pas et vos pommes seront coulantes!! INGREDIENTS: - 300 g de sucre - 100 g de glucose - le jus d'un citron - colorant rouge en poudre - 6 belle pommes (pour moi les pommes... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 08:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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