vendredi 23 octobre 2015

La Schichttorte de Mercotte

Si vous regardez le Meilleur patissier sur M6 vous avez surement remarqué ce délicieux gâteau, la Schichttorte que Mercotte a proposé aux candidats de réaliser!! Moi il m'a bien donné envie hier soir, alors hop j'ai prévu la Schichttorte pour le goûter! Alors j'ai fais 15 couches sur les 20 car je n'avais pas de moule à manquer de 20 cm comme noté sur la recette, les miens sont bien plus grands lol donc du coup j'en ai trouvé un en silicone (quelle galère pour les premières couches le moule en silicone lol ) mais il n'etait... [Lire la suite]

mardi 9 avril 2013

Tarte aux pommes

Voici une bonne tarte aux pommes avec de la compote à la vanille maison!  Je me suis inspirée de la recette de Mirinda ! Vraiment trés bonne elle a eu un succès fou! INGREDIENTS: Pâte brisée: - 250 g de farine - 125 g de beurre trés froid - 1 pincée de sel - 4 càc de sucre en poudre - 10 cl d'eau froide (la quantité d'eau dépend également de la qualité de la farine donc verser au fur et à mesure jusqu'a bonne consistance) Compote de pommes: - 800 g de pommes - 70 g de sucre en poudre - 1/2 jus de citron -... [Lire la suite]
dimanche 4 mars 2012

Tarte aux fruits

Voici une jolie tarte qui fait sensation quand on l'offre pour une invitation à manger! Elle est composé d'une bonne pate sablée maison, d'une crème patissière à la vanille et de bon fruits! Ce qui fait le plus de cette tarte et que quand on la voit on dit "waouhhhh" c'est le rangement et l'empilement des fruits! Il n'y a pas de méthode il faut arranger, accorder les fruits et les couleur des fruits, on joue aussi sur le volume en hauteur!! Faite à votre guise, laisser parler votre immagination ou copier! hihi J'ai réalisé trois... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 23:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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