samedi 27 octobre 2012

Cookies au potimarron et chocolat

La courge n'a jamais été ma grande passion je dois bien l'avouer! Quand j'entendais parler de courge je voyais une soupe et j'étais bien loin d'imaginer des cookies sucrés!! lol Mais surtout succulent à l'oeil comme au palais! Regardez par vous-même!! C'est la saison des courges, on en voit partout et de toutes sortes! J'ai récemment acheté 5 types de courges différentes et je compte bien exploiter ses petites merveilles! C'est vrai quoi! moi qui adore le sucré / salé, je ne peux qu'aimer les courges! Elles ont toutes une... [Lire la suite]

dimanche 13 novembre 2011

cookies basilic, pignons et feta

Voici une recette de cookie pour l'apéritif ou pour accompagnée une bonne petite salade! INGREDIENTS: - 200 g de farine - 80 g de beurre mou - 2 oeufs - 1 càc de sel - 1 petit bouquet de basilic - 1/2 càc de levure chimique - 60 g de pignons de pin - 60 g de feta émiettée - 50 g de parmesan Préparation: Dans un saladier, melanger la farine et le beurre Incorporer ensuite les oeufs, le sel et la levure et melanger Ajouter le petit bouquet de basilic émincé finement, les pignons de pin grillés, la feta émietté et le... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 10:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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dimanche 13 novembre 2011

Cookies romarin et olives

Pour un petits apéro je vous propose ces petits cookies salés! INGREDIENTS: - 200 g de farine - 80 g de beurre mou - 2 càc de pulpe d'ail - 3 càc de romarin séché - 1/2 càc de bicarbonate de soude - 2 oeufs - 40 g de parmesan - 80 g d'olives noires Préparation: Dans un saladier, melanger la farine, le beurre ainsi que l'ail et le romarin Incorporer ensuite le bicarbonate, les oeufs, le parmesan et les olives ciselées Bien melanger Prendre une cuillère a glace et deposer des boules de pate sur une plaque à patisserie... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 10:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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