mardi 19 janvier 2016

Gauffre de liège

Hier j'ai testé la recette de gauffre de valérie! une tuerieeeeeeeeeeee     Vous ne connaissez pas val? trop dommage pour vous! Malheureusement elle n'a pas de blog mais vous pouvez liker ses recettes et ses photos de magnifique gateau tel que le fraisy paradis qui a fait le tour de la blogosphère sur le groupe c'est maman qui l'a fait sur facebook Allez ma val j'attends ton livre avec grande impatienceeeeeee      En attendant voici la recette de gauffre de liège ( j'ai fais moitié pépites de... [Lire la suite]

mercredi 8 janvier 2014

Velouté de carotte

Un bon velouté tout doux à la carotte! Un délice surtout que je l'ai fait avec un bouillon de poulet maison! INGREDIENTS: - 10 carottes - 1.5 litre de bouillon de poule maison (ou un bouillon cube à la place) - 20 g beurre - 1 càs d'huile d'olive - 1 verre de vin blanc - 2 càs de crème fraîche épaisse - sel et poivre Préparation: J'ai réalisé mon bouillon de poule maison car j'avais une carcasse de poulet en attente, donc pour le bouillon mettre dans un grand faitout plein d'eau la carcasse de poulet, 2 carottes coupées... [Lire la suite]
samedi 3 août 2013

Glace danette pistache

Une delicieuse glace que l'on fait en deux trois mouvements! Vraiment extra!! j'ai essayé danette à la pistache et danette au chocolat!  On peut essayer tout les parfums des danettes existante evidemment!  INDREDIENTS: - 4 danettes à la pistache - 200 ml de crème fraiche épaisse Préparation: Melanger les danettes et la crème fraiche et passer en sorbetière pendant 40 minutes
jeudi 10 novembre 2011

Tarte aux poivrons et jambon cru

Alors cette tarte je l'ai inventée un soir de frigo presque vide avec les ingrédients qu'ils me restaient!! J'ai pas été déçue du voyage, elle est trop bonne, les ingrédients se marient parfaitement entre eux et depuis je la fait souvent! A accompagner d'une bonne salade verte!! INGREDIENTS: - 4 poivrons rouge - 3 tranches de jambon de pays - 1 grosse boule de mozzarella - 2 oignons - 25 cl de creme fraiche épaisse - 1 pate brisée Préparation: Couper les poivrons en deux, épépiner les Faire griller les poivrons à la... [Lire la suite]