creme fraiche - Un amour de cuisine

Gauffre de liège

Hier j'ai testé la recette de gauffre de valérie! une tuerieeeeeeeeeeee Vous ne connaissez pas val? trop dommage pour vous! Malheureusement elle n'a pas de blog mais vous pouvez liker ses recettes et ses photos de magnifique gateau tel que le fraisy paradis...

Posté par elodie13 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, levure de boulanger, beurre, oeufs, sucre perlé, crème épaisse, lait, pépite de chocolat, beurre fondu, gauffre, gauffre de liège, creme fraiche, crème fraiche épaisse, levure briochin

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4 juin 2015

Moelleux fraise, kiwi & pêche jaune

Hier pour le goûter on s'est régalés d'un simple moelleux mega extra! Avec des fraises du jardin et un kiwi et une pêche dont je ne savais quoi faire!! A tester d'urgence les gourmands! INGREDIENTS: - 4 oeufs - 150 g de crème liquide - 150 g de cassonade...

Posté par elodie13 à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, farine, oeufs, cassonade, levure chimique, crème fraiche, kiwi, moelleux, crème liquide, nectarine, nectarine jaune, pêche, pêche jaune

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18 mai 2015

Fondant noix de coco & chocolat

Voici le goûter du jour: un excellent fondant à la noix de coco et au chocolat!! Une tuerieeeeeee je vous dis!!! Cette merveilleuse recette (que je garde précieusement! hihi) provient encore une fois du super blog d'hélène !! Ce gâteau est ultra fondant...

Posté par elodie13 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chocolat noir, oeufs, crème fraiche, maizena, noix de coco, fondant, crème fraîche épaisse, pépites de chocolat, noix de coco rapée, fleur de mais

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14 mai 2015

Tarte courgettes / ricotta & basilic

Une bonne tarte que je vous présente aujourd'hui, un mariage parfait entre la ricotta, le basilic et les courgettes! Accompagnée d'une bonne laitue mon déjeuner fut un petit régal!! INGREDIENTS: Pâte brisée: - 75 g de beurre en morceaux - 1/2 càc de sel...

Posté par elodie13 à 01:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, huile d'olive, poivre, courgette, parmesan, farine, sel, beurre, oeufs, ricotta, basilic, crème fraiche, pate brisée, crème liquide, eau, pâte brisée, tarte courgette

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24 janvier 2015

Bun's jambon/ketchup

Connaissez-vous les bun's? Mac cain en fait au rayon surgelé au ketchup/jambon, à la bolognaise ... Aujourd'hui je vous propose donc la recette de ces mêmes bun's mais maison et mille fois meilleur! Les essayer c'est les adopter! Ici j'en ai fait au ketchup...

Posté par elodie13 à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, levure de boulanger, sel, ketchup, beurre, oeufs, jambon, crème fraiche, lait, gruyère rapé

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15 mars 2014

Cupcake kinder

Aujourd'hui je vous présente une petite douceur qui a ravi nos papilles! De delicieux cupcakes avec un coeur de kinder et sur le dessus une mousse au linder faite avec mon nouveau joujou: le siphon! Un delice pour tout les amateurs de kinder! Pour la...

Posté par elodie13 à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, kinder, farine, beurre, oeufs, cupcake, levure chimique, crème fraiche, crème liquide, yahourt nature, chantilly, kinder maxi, crème fraîche épaisse, vermicelle de chocolat, crème liquide entière, yahourt.

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8 janvier 2014

Velouté de carotte

Un bon velouté tout doux à la carotte! Un délice surtout que je l'ai fait avec un bouillon de poulet maison! INGREDIENTS: - 10 carottes - 1.5 litre de bouillon de poule maison (ou un bouillon cube à la place) - 20 g beurre - 1 càs d'huile d'olive - 1...

Posté par elodie13 à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, bouillon, vin blanc, sel, beurre, carottes, crème épaisse, crème fraiche, bouillon de volaille, bouillon de poulet, bouillon cube

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14 décembre 2013

Mandise au nutella

Vous connaissez les mandises? Ce sont les gâteaux que l'on trouve à mac donalds, un style de cupcake léger qui renferme un coeur coulant de chocolat! miammmm Et valérie du groupe "c'est maman qui la fait" sur facebook a trouvé THE recette! Excellentissime!!...

Posté par elodie13 à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, beurre, nutella, oeufs, levure chimique, crème fraiche, pépite de chocolat, yahourt nature, demarle, mac donalds, mandise, moule finger, moule mini buchette, pitch