vendredi 28 septembre 2012

Roti de porc sucré / salé

Cette recette est un petit délice! Pour les amoureux de suré/salé comme moi!!! Un bon roti de porc, des figues fraiches et séchées, des amandes, des noisettes, des pignons de pin et du miel!!! A servir avec du riz. Les photos ne sont pas belles car bien caramélisé, mais qu'est ce que c'est bon!! INGREDIENTS: - 1 roti de porc - 6 figues fraîches - 6 figues séchées - 2 bonnes poignées d'amandes - 2 bonnes poignées de noisette - 100 g de pignon de pin - 5 càs de miel liquide - huile d'olive - sel et poivre Préparation: ... [Lire la suite]