lundi 12 octobre 2015

Pim's fraise & caramel beurre salé

Aujourd'hui j'ai réalisé un petit goûter gourmand pour les loulous, des pim's maison!     Vous connaissez les fameux biscuits pim's ? et bien essayez les maisons vous allez vous régalez, ici ils n'ont pas fait un pli et ca fait bien plaisir de voir ses enfants se regaler de goûter maison!     Bien sur niveau esthétique ils ne valent pas les industriels mais c'est justement ce qui fait le charme du "fait maison" n'est ce pas??     Recette tirée du livre ma super superette INGREDIENTS: Pour... [Lire la suite]

jeudi 4 juin 2015

Moelleux fraise, kiwi & pêche jaune

Hier pour le goûter on s'est régalés d'un simple moelleux mega extra!   Avec des fraises du jardin et un kiwi et une pêche dont je ne savais quoi faire!! A tester d'urgence les gourmands! INGREDIENTS: - 4 oeufs - 150 g de crème liquide - 150 g de cassonade - 200 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 kiwi - 1 pêche jaune - 1 grosse poignée de fraises - cassonade pour le dessus du gâteau Préparation: Fouetter les oeufs et le sucre cassonade dans un saladier Ajouter la crème et bien... [Lire la suite]
mercredi 13 mai 2015

Mojito fraise sans alcool

Avec ce beau soleil et cette chaleur aujourd'hui ca vous dirais de siroter un petit mojito à la fraise sans alcool? Nous on s'est régalés sur la terrasse tranquillouuuuuu  Et du coup même les loulous ont eu leur mojito fraise comme nous!!  INGREDIENTS: (pour 1 verre) - 4 fraises - 2 càs de purée de fraise - 1 càs de sirop de canne - 1 citron vert - 8 feuilles de menthe - 5 glaçons - 100 ml d'eau gazeuse Préparation: Mettre dans le verre les fraises émincées en rondelles puis la... [Lire la suite]
lundi 11 mai 2015

Smoothie ananas / fraise / banane & orange

Parceque avec mon homme on a pas des "week end classique" comme la plupart des travailleurs aujourd'hui c'était notre "samedi" lol Alors un bon barbecue avec les loulous et mon chéri pour apprécier chaque jour cette vue de verdure et de campagne et profiter tout simplement de la vie! Un bon smoothie pour l'apéro, plein de vitamines et surtout "trop bon maman" dixit mes loulous!! Et la petite fraise sur le verre et ils étaient émerveillés!! Dans ce smoothie j'y ai mis de l'ananas frais, des fraises de mon jardin, une... [Lire la suite]
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jeudi 30 avril 2015

Tarte chocolat/oreo & fraises

J'ai vu passer cette tarte sur les reseaux sociaux et elle m'a attirée comme un aimant     Le jour même j'ai filé au supermarché acheter les ingrédients pour réaliser cette merveilleuse tarte!     Verdict: un délice à l'état pur!! Tout le monde a aimé, adoré et redemander qu'elle n'a pas fait long feu dans le frigo!! Même mon petit Ethan pour qui la nourriture est plutot un calvaire qu'un plaisir en a mangé deux fois!!      Essayez la vite elle vaut vraiment le detour!!  De plus... [Lire la suite]
dimanche 26 avril 2015

Charlotte aux fraises

Les fraises sont partout, c'est frais et de saison alors une bonne chalotte ca ne se refuse pas!!!     Cette recette provient de l'encyclopedie des desserts de Christophe Michalak et c'est un délice!!       Une mousse au fraise trés aérienne, un biscuit cuillère hyper moelleux! miammmm       INGREDIENTS: Biscuit cuillère: - 300 g de blancs d'oeufs - 250 g de sucre - 200 g de jaune d'oeufs - 200 g de farine - 50 g de maizena - 50 g de sucre glace Bavarois aux fraises:... [Lire la suite]

dimanche 19 avril 2015

Gateau meringue à la mousse au chocolat & fruits rouge

Un gâteau de meringue avec à l'interieur de la mousse au chocolat et des framboises et sur le dessus de la mousse au chocolat de la chantilly et des framboises & fraises fraîche! miammmm Pour un dejeuner entre amis c'était parfait et leger aprés un bon barbecue INGREDIENTS: Pour la meringue: (2 gros disques de meringue de 25 cm) - 11 blancs d'oeufs (340 g) - 340 g de sucre - 340 g de sucre glace Pour la mousse au chocolat et la chantilly: - 400 g de chocolat noir patissier - 750 g de mascarpone - 1... [Lire la suite]
jeudi 1 août 2013

Glace à la fraise

Depuis que j'ai ma turbine je fais des glaces à gogo et on se régale, vraiment! Alors j'ai investit dans un appareil pour faire moi même mes cornets de glace que je vais tester trés vite pour une glace maison de A à Z! Aujourd'hui c'est une bonne glace à la fraise que je vous propose! Et je l'ai associé a une glace à la danette pistache! un délice! miammmm INGREDIENTS: - 500 g de fraises - 200 g de sucre - 40 cl de crème semi épaisse - 240 ml de lait Préparation : Couper les fraises en morceaux et les passer au mixeur... [Lire la suite]
mercredi 26 juin 2013

Gâteau vanille, chantilly et fruits rouge

Voila le gâteau pour les 34 ans de mon homme! Un gâteau tout simple car c'est ce qu'il aime!  Un bon gâteau moelleux à la vanille, des fruits rouges et de la chantilly!! C'était extra, d'ailleurs il est partit à la vitesse de l'éclair tout le monde s'est régalés! C'est sûr ca me change de mes gâteaux avec la pâte à sucre, mais parfois la simplicité a vraiment du bon! Un mari conquis, des enfants gourmands bien repus et voila une mission accomplie avec trois fois rien! INGREDIENTS: Pour le gâteau: (pour... [Lire la suite]
vendredi 7 juin 2013

Cookies fraise séchée

Allez on lache un peu le chocolat pour de la fraise! Mais de la fraise séchée plus concentré en goût et qurtout ca ne rend pas d'eau et c'est parfait à integrer dans des biscuits! INGREDIENTS: (pour 10 gros cookies ou 20 petits) - 125 g de beurre mou - 125 g de cassonade - 175 g de farine blanche - 1 oeuf - 1 belle càc bombée de levure chimique - 1 bonne pincée de sel fin - 50 g de fraises séchées Préparation:Mélanger le beurre mou (on le sort du frigo au préalable 1 bonne heure avnt de commencer la recette) et le... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 01:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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