gousse d'ail - Un amour de cuisine

Poulet rôti à la crème d'ail

Je viens partager avec vous aujourd'hui un délicieux plat de poulet rôti à la crème d'ail! Ce plat fût un vrai régal! Tout le monde a adoré!! La sauce à l'ail est juste extra.......................... parfaite ............................................

Posté par elodie13 à 03:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, poivre, oignon, vin blanc, farine, sel, ail, poulet, beurre, persil, crème liquide, thym, poulet fermier, poulet rôti, huile, gousse d'ail, huile neutre, huile vegetale, crème d'ail

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6 septembre 2013

Côte de veau en croute de pistache

J'adore la pistache, tant salé que sucré et en croute ou en crumble c'est vraiment mes recettes coup de coeur! Alors une belle côte de veau ornée d'une succulente croûte de pistache on n'y resiste pas! miammmm! Accompagné de tomates cerises rôties à l'ail...

Posté par elodie13 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, chapelure, tomate, sel, ail, beurre, veau, champignons, thym, pistache, pistache mondée, pistache non salée, champignons de paris, tomate cerise, côte de veau, gousse d'ail, pistache moulue, beurre fondu, girolle

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14 août 2013

Lasagne courgette, poulet & chèvre

Une version de lasagne mais sans pâte! Une couche de courgette grillée, puis de poulet en sauce et de chèvre frais! Une tuerie!!! miammmmm INGREDIENTS: - 5 blancs de poulet - 13 courgettes - 1 petite boite de concassée de tomate - 1/2 brique de coulis...

Posté par elodie13 à 00:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, huile d'olive, courgette, tomate, parmesan, ail, poulet, coulis, concassée de tomate, chèvre, coulis de tomate, thym, blancs de poulet, gousse d'ail, chèvre frais

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12 août 2013

Poulet & haricots blancs

Un bon petit plat mijoté qui à eu un succés fou avec mes hommes! INGREDIENTS: - 1 poulet - 2 oignons - 40 cl de vin blanc sec - 2 boites de haricots blancs - 3 petites boites de concassées de tomates - sel et poivre - 3 gousses d'ail - thym - huile d'olive...

Posté par elodie13 à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, oignon, tomate, vin blanc, sel, ail, poulet, beurre, concassée de tomate, thym, gousse d'ail, faillot, haricot blanc

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13 mai 2013

Tomates farcies poulet & basilic

Voici des tomates farcies délicieuses! Elles ont fait l'hunaminité chez moi! Farcies avec du poulet, du basilic et des tomates séchées, un bon petit plat qui fleure bon le sud! miammm Et surtout ca change des traditionnels farcis! Bref à tester d'urgence...

Posté par elodie13 à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, tomate, sel, ail, poulet, blanc de poulet, basilic, gousse d'ail, aiguillette de poulet, tomate à farcir

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6 avril 2013

Gigot d'agneau de 7 heures

Avec un peu de retard je vous livre la recette du gigot d'agneau de 7 heures que j'ai fais pour Paques, c'était un régal!! Le principe de ce plat c'est que le gigot cuit trés longtemps mais à basse température et qu'a la dégustation on peut le manger...

Posté par elodie13 à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, vinaigre balsamique, pomme de terre, vin blanc, sel, ail, oignons rouge, beurre, romarin, échalotte, cassonade, vin rouge, thym, confit d'oignon, marron, fond de veau, gousse d'ail, agneau, gigot d'agneau, oignon saucier

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27 mars 2013

Croquettes de poisson

Le poisson j'en cuisine peu car les arrêtes et le prix me freine un peu! Car j'aime acheter mon poisson chez le poissonnier, bien frais! Mais quand je tombe sur des super promo je prends en grande quantité que je congèle ensuite! J'avais donc dans mon...

Posté par elodie13 à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, oignon, tomate, sel, ail, oeufs, cabillaud, persil, pain, huile de tournesol, oignon nouveau, daurade, gousse d'ail

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