samedi 19 septembre 2015

Beignet au nutella

Allez aujourd'hui on ne fait pas dans le light, on se fait un bon gros beignet fourré (généreusement) au nutella! miammmmm Facile à faire et excellent! Allez hop la recette! INGREDIENTS: - 500 g de farine - 15 g de levure de boulangerie sèche - 2 oeufs - 4 càs de sucre - 200 ml de lait - 100 g de beurre mou - 1 pincée de sel - huile de friture Garniture: - nutella Préparation: Melanger les ingredients dans l'ordre cités ci dessus dans le bol de votre robot Petrir avec le crochet 2 à 3 minutes Laisser... [Lire la suite]

samedi 5 septembre 2015

Poulet rôti à la crème d'ail

Je viens partager avec vous aujourd'hui un délicieux plat de poulet rôti à la crème d'ail! Ce plat fût un vrai régal! Tout le monde a adoré!! La sauce à l'ail est juste extra.......................... parfaite ......................................... MIAMMMM A accompagner de riz ou de pâtes J'ai trouvé cette recette sur le merveilleux blog d'hélène ICI INGREDIENTS: - 1 poulet  - 3 oignons - 12 gousses d'ail - 30 cl de crème liquide - 10 cl de vin blanc - 2 càs de persil ciselé - 1/2 cuil. à soupe de... [Lire la suite]
mardi 12 mai 2015

Gâteau pommes & mascarpone

J'ai vu passer cette recette sur c'est maman qui l'a fait et vu que j'avais une cagette de pommes à écouler, je me suis laissée tenter car des que j'entends mascarpone je ronronne! hihi  Bon comme d'habitude, nous, famille choco addict j'ai pas pu m'empêcher d'ajouter des pépites de chocolat et le mariage pommes et chocolat c'est à tomber raide dingue Et bien quel délice!!! aie aie aie!! Oui aie aie aie car je vais le faire et le refaire tellement il est bon!! lol Et mes hanches ne vont pas me remercier! lol ... [Lire la suite]
lundi 11 mai 2015

Beignet de tomate

Aujourd'hui je partage avec vous une recette que je fais deja depuis 4 ans et dont on ne se lasse pas à la maison! Des beignets de tomates avec de l'ail, du persil et du basilic!! Un délice!! A déguster à l'apéro ou meme avec un bon petit plat en remplacement du pain, c'est excellent!! J'avais vu cette recette sur cuisine + à l'époque, c'était une émission sur la Grèce et un vieux papi montrait comment il faisait ses beignets de tomate mais certains ingrédients étaient approximatifs alors aprés plusieurs essais j'ai... [Lire la suite]
jeudi 7 mai 2015

Gravity cake chocolat

Pour l'anniversaire de mes loulous j'ai eu envie d'essayer le gravity cake que l'on voit un peu partout sur la toile J'avais vu sur plein de commentaires que c'était galère à coller, que ca tombe, qu'il faut recommencer et avoir une trés grande patience! Et bien je confirme à 100% c'est long et galère à coller!! hihi Mais bon mes loulous étaient trop contents de leurs gâteaux alors je ne regrette rien! Bon ce n'est pas parfait niveau esthetique mais niveau gôut c'est sublime pour les amoureux de chocolat comme moi lol ... [Lire la suite]
mardi 14 avril 2015

Naans au nutella

La recette du jour est une recette ultra méga gourmande qui a ravi tout les palais qui y ont gouté!!     Le naan est une une sorte de pâte à pain mais que l'on cuit à la poelle sans ajout de graisse, j'ai pour habitude de les faire à la vache qui rit mais cette fois ci ils étaient plus gourmand pour un bon goûter!!     INGREDIENTS: (pour 8 naans) - 300 g de farine - 80 g de sucre - 1 càs d'huile - 1 yahourt nature - 100 ml d'eau - 1 càc de levure de boulanger sèche - nutella Préparation: Mettre... [Lire la suite]

mercredi 25 mars 2015

Nuggets de poulet comme au Mac Do

Une délicieuse recette de nuggets comme au Mac Donalds c'est à dire sans chapelure, et une croute dorée et moelleuse. Les nuggets ont été validés par toutes ma petite famille                  INGREDIENTS: - 240 g de farine - 28 à 30 cl d'eau pétillante trés froide - 1 oeuf - 4 filets de poulet - sel - poivre - huile de friture           Préparation: Mettre dans un saladier la farine, du sel et du poivre et melanger Ajouterl'oeuf et melanger ... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 21:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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vendredi 7 novembre 2014

Magdalena

Aujourd'hui je vous propose une recette sucrée. Une petite douceur bien moelleuse, une magdalena c'est a dire une madeleine espagnole et cuite dans des moules à muffins J'ai vu passer ses petites choses sur facebook et hop aussitot realisées!   Un délice!! INGREDIENTS: - 2 oeufs - 125 g de sucre - 125 g d'huile neutre - 50 g de crème liquide entière - 175 g de farine - 1/2 paquet de levure chimique - 1 càc de bicarbonate - sucre cassonnade     Préparation: Mettre les oeufs et le sucre... [Lire la suite]
jeudi 9 janvier 2014

Cake à la banane

Voici mon premier coup de coeur de l'année 2014! J'en suis tombée amoureuse de ce cake! Et c'est la première fois que j'adore un dessert ou il n'y a pas un seul morceau de chocolat! lol Un cake moelleux et dense à la fois, la texture de la banane dans ce cake est juste miammmmmmmm!! J'ai noté cette recette sur cuisine + dans l'emission de florence servan schreiber J'en refait un demain! lol Et en plus trop facile à faire et peu de vaisselle car il se fait dans un mixer entièrement! Avec ses proportions j'ai pu faire 2 cakes mais... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 23:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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jeudi 3 octobre 2013

Raviolis chinois au porc

Les raviolis grillés je les adorent! Alors hop je me met en cuisine, j'en prépare une cinquantaine et je congel comme ca je peux en manger quand je veux et c'est trop trop bon!!! Ceux ci sont au porc mais je les aime également au poulet!! INGREDIENTS: - 50 pâte à raviolis chinois ronde ou carré - 400 g de porc haché - 3 càs de sucre - 3 càs de sauce soja sucré - 4 càs d'eau - 1 càs d'huile de sésame - 1 bouquet de ciboulette - sel et poivre - huile de tournesol Préparation: Mettre dans un saladier la viande... [Lire la suite]