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huile d'arachide
31 août 2013

Mafé de poulet

Mafé de poulet
Voici un bien bon petit plat de poulet! C'est une recette africaine, le mafé! C'est un plat à base de beurre de cacahuette et c'est un délice! A servir avec du riz parfumé! miammm INGREDIENTS: - 1 poulet - 1/2 chou blanc - 1 poireau - 400 g de pâte d'arachide...
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11 juin 2013

Muffin petits pois et chèvre

Muffin petits pois et chèvre
Pour l'apéro voici de petits muffins bien sympas! Avec du chèvre et des petits pois, un vrai régal et les enfants adorent! J'en ai fait deux versions et dans la deuxième j'ai rajouté du hachis d'herbe que j'avais préparé la veille pour mes cotelettes...
3 mars 2012

Filet mignon à la chinoise

Filet mignon à la chinoise
Un joli filet mignon de porc accomodé à la chinoise, avec de la sauce soja, du miel, du gingembre!! miammmm!! Accompagné de haricots vert revenu avec un peu de marinade on s'est régalés!! INGREDIENTS: - 1 filet mignon de porc- 2 càs de miel liquide- 2...
24 février 2012

Poulet à l'ananas

Poulet à l'ananas
Voici un poulet à l'ananas comme chez le traiteur chinois!! miammmm!! Vu que chez nous le traiteur ben on en fait plus car ici sont pas top et bien je m'y suis mise et ca permet de toujours pouvoir manger chinois!! Essayez le pour ce qui ont l'habitude...
22 février 2012

Empanadas de carne

Empanadas de carne
Les empanadas de carne sont des chaussons à la viande! J'ai réalisé ses chaussons selon la vraie recette c'est à dire avec de la pate a empanadas et non de la pâte brisée et surtout de la viande de boeuf haché au couteau et non de la viande haché comme...
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11 novembre 2011

Montécao

Montécao
"Les mantecao sont des biscuits sablés parfumés à la cannelle et/ou au zeste de citron . Ces spécialités sont typiques de la pâtisserie andalouse et se mangent généralement à l’époque des fêtes de fin d’année. On peut les faire à l' huile d'arachide,...
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