lait entier - Un amour de cuisine

Crème glaçée à l'abricot

Bon on attends l'été avec impatience maintenant, alors pour le faire venir je suis en mode glaçe J'avais acheté à métro des briques de purée de fruits pour en faire des glaçces, des crèmes et des entremets alors hop une bonne petite glaçe à l'abricot...

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Tags: sucre, oeufs, crème entière, lait, crème liquide, lait entier, crème fleurette, jaune d'oeuf, abricots, purée d'abricot

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10 février 2015

Yahourt à la vanille

Avec ma multidélice je m'éclate et je l'adore! C'est une yahourtière avec trois programmes, le premier pour faire les yahourts, le second pour tout ce qui est fromage blanc, petit suisse et fromage frais type tartare, chèvre frais... et le dernier pour...

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Tags: vanille, gousse de vanille, lait, lait entier, yahourt nature, lait concentré sucré, lait demi écrémé, yahourt., caviar de vanille

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11 novembre 2014

Yahourt aux madeleines

Aujourd'hui je vous présente une petite recette de yahourt et en plus un yahourt ultra gourmand puisqu'il est à la madeleine C'est à tomber! Adopté à l'hunaminité par toute ma famille! Je possède la multi délice qui fait yahourt/fromageblanc et desserts...

Posté par elodie13 à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, lait, madeleine, lait entier, yahourt nature, lait en poudre, ferment

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11 juin 2013

Glace au chocolat noir

Avec la chaleur qui est revenue (du moins dans le sud de la france) une envie pressante de glace s'est imposée à nous! lol Allez hop je sors ma sorbetière pour préparer une bonne glace au chocolat noir! miammm trop bon! Simple à faire, on adore les glaces...

Posté par elodie13 à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chocolat noir, crème fraiche, lait, crème liquide, lait entier, jaune d'oeuf, crème liquide entière

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26 mars 2013

Crème brulée chocolat

Aprés la crème brulée classique à la vanille, et en tant que chocolat-addict je me devais de tester la crème brulée au chocolat!! C'est juste une tuerie!! Et j'ai même mangé deux crèmes au lieu d'une en guise de dessert! Bah oui gourmande un jour, gourmande...

Posté par elodie13 à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chocolat noir, cassonade, crème fraiche, lait, crème liquide, lait entier, jaune d'oeuf, crème brulée

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25 décembre 2012

Buche boules de Noel

Voici une de mes bûches qu'il y avait sur ma table de Noel!! Une bûche sur fond de sablé breton, une chantilly au chocolat blanc et des boules de mousse chocolat noir et chocolat blanc! Décorée avec des mikados, des maltésers ... INGREDIENTS: Pour le...

Posté par elodie13 à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, gélatine, farine, beurre, vanille, chocolat blancc, gousse de vanille, levure chimique, lait entier, jaune d'oeuf, crème chantilly, crème anglaise

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2 août 2012

Mini cake jambon / vache qui rit

Un bon petit cake super moelleux grace à la vache qui rit, léger et frais! c'est trop bon!! A faire pour un pic nic, les enfants adorent!! INGREDIENTS: - 7 portions de vache qui rit - 4 tranches de jambon - 3 oeufs - 180 g de farine - 1 sachet de levure...

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Tags: huile d'olive, poivre, farine, sel, oeufs, jambon, levure chimique, lait entier, vache qui rit

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17 juillet 2012

Profiterole au chocolat

Les profiteroles c'est cro cro cro bon!! enfin moi j'adore ca!! Ceux avec de la glace dedans pas trop par contre alors je vous livre ici mes préférés que j'adore!! De bons choux garnit de crème patissière au chocolat, accompagné d'une glace vanille et...

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Tags: sucre, chocolat noir, farine, beurre, crème patissière, oeufs, choux, lait entier, eau., jaune d'oeufs

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31 mars 2012

Lasagne traditionelle

Les lasagnes traditionelles c'est le plat préféré de mon Kelyan! Des plaques de lasagne, de la béchamel et une sauce tomatée à la viande hachée! Simple et bon! INGREDIENTS: - 1 kilo de viande hachée - 2 oignons - 4 briques de tomacoulis - 5 gousses d'ail...

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Tags: oignon, farine, beurre, herbe de provence, viande hachée, coulis de tomate, lait entier, gruyère rapé, lasagne

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5 février 2012

Flan patissier

Le flan patissier je crois que c'est un de mes desserts préférés car en tant que gourmande évidemment j'aime presque tout les desserts! lol et je pourrais faire un repas que de desserts!! miammm! Alors je disais que cet aprés midi j'ai fais un flan patissier...

Posté par elodie13 à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, vanille, oeufs, crème fraiche, maizena, lait entier, flan, flan patissier

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