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levure de boulanger
19 janvier 2016

Gauffre de liège

Gauffre de liège
Hier j'ai testé la recette de gauffre de valérie! une tuerieeeeeeeeeeee Vous ne connaissez pas val? trop dommage pour vous! Malheureusement elle n'a pas de blog mais vous pouvez liker ses recettes et ses photos de magnifique gateau tel que le fraisy paradis...
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17 janvier 2016

Brioche de rois light à la MAP

Brioche de rois light à la MAP
Une nouvelle recette de brioche des rois ultra moelleuse et recette validée ce week end C'est une recette faite à la machine à pain mais a adapter au robot ou à la main est tout à fait faisable recette prise chez "croquant fondant gourmand" INGREDIENTS:...
26 novembre 2015

Mannelé

Mannelé
Allez Noel approche à grand pas alors j'ai envie de cuisiner des biscuits de noel et aussi de bon petits mannelés! miammm Recette faite avec thermomix mais on peut adapter au robot ou à la main bien sur! Excellente petite brioche hyper moelleuse INGREDIENTS:...
22 septembre 2015

pain pour "pan bagnat"

pain pour "pan bagnat"
Envie de pan bagnat pour un pic nic, allez hop et si on faisait le pain soi-même? Ils sont délicieux!! INGREDIENTS: - 500 g de farine - 15 g de levure de boulanger sèche - 1 càc de sel - 3 càs de sucre - 300 ml d'eau tiède - 1 càs d'huile d'olive Garniture...
19 septembre 2015

Beignet au nutella

Beignet au nutella
Allez aujourd'hui on ne fait pas dans le light, on se fait un bon gros beignet fourré (généreusement) au nutella! miammmmm Facile à faire et excellent! Allez hop la recette! INGREDIENTS: - 500 g de farine - 15 g de levure de boulangerie sèche - 2 oeufs...
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1 septembre 2015

Brioche aux pépites de chocolat

Brioche aux pépites de chocolat
Aujourd'hui c'est la rentrée des loulous, j'avais déserté un peu mon blog avec les vacances et j'ai profité un max! Alors je reviens pour vous proposer une délicieuse recette de brioche faite avec le thermomix pour un super déjeuner de rentrée scolaire...
16 juin 2015

Brioche au lait & aux pralines roses faite avec un Tangzhong

Brioche au lait & aux pralines roses faite avec un Tangzhong
J'adore chercher et trouver de nouvelles recettes de brioches, et sur un groupe de facebook je suis tombée sur la brioche au tangzhong C'est une recette de brioche classique que l'on choisit (moi j'ai fais une brioche au lait) à laquelle on rajoute ce...
3 mai 2015

Pizza tomate / ail / persil & mozza

Pizza tomate / ail / persil & mozza
Une pizza excellentissime qu'ont adorent tous à la maison mais également tout ceux qui y goutent!! De la tuerie de pizza, le mariage des ingrédients est parfait Essayez vite vous allez adorer je vous le promet!!! INGREDIENTS: Pate à pizza au thermomix:...
14 avril 2015

Naans au nutella

Naans au nutella
La recette du jour est une recette ultra méga gourmande qui a ravi tout les palais qui y ont gouté!! Le naan est une une sorte de pâte à pain mais que l'on cuit à la poelle sans ajout de graisse, j'ai pour habitude de les faire à la vache qui rit mais...
19 mars 2015

Tresse courgette & jambon

Tresse courgette & jambon
Ce soir une excellente recette qui a régalé toute ma petite famille Une tresse faite avec une bonne pâte maison et garnie de courgettes, d'oignons, de jambon et de fromage!! miammm INGREDIENTS: Pâte: - 250 g de farine - 75 ml huile d'olive - 1 càc de...
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