samedi 28 septembre 2013

Soupe paysanne

Voici une bien bonne recette de soupe paysanne avec des bons morceaux de pommes de terre, du mais, des lardons, des poireaux! miammm! D'une simplicité enfantine c'est un jeu d'enfant et le jeu en vaut vraiment la chandelle! c'est topissime!! (oui oui je viens de regarder top chef!! hihi) Une recette de Louis François Marcotte chef québequois !  INGREDIENTS: - 200 g de lardons - 4 grosses pommes de terre - 2 épis de mais - 1 blanc de poireau - 1/2 tablette de bouillon de volaille - 1 litre de lait - 300 ml d'eau -... [Lire la suite]

jeudi 15 décembre 2011

Ragout de poulet, patate douce et mais

Les patate douces j'en ai fait rarement! Pourquoi je sais pas car c'est délicieux, un peu sucré et on s'en sert comme des pomme de terre, donc ca change un peu des patates !! lol En course, elles m'ont fait de l'oeil et se sont donc retrouvées dans mon charriot mais sans idée de recette particulière! D'ailleurs elles sont restées sur mon balcon un petit moment avant qu'une idée "originale" ne germe dans mon cerveau!! lol J'ai décidé de faire une sorte de ragout avec du poulet, du lait de coco et du mais pour un plat complet!! Cela... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 22:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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