mardi 7 février 2012

Bagels

Vous connaissez les bagels? c'est petits pains rond américains avec un trou au milieu qu'on garnit soit de crème, saumon, aneth ou bien plus simplement avec du jambon et du fromage!! Un délice!!! J'adore cles bagels mais je n'avais pris le temps de m'y pencher pour les réaliser! Et bien c'est chose faite et c'est une grande réussite!! trop bon, facile à faire et pas cher à préparer soit même car les "déja préparé" en magasin c'est pas donné! J'ai trouvé cette recette dans un magasine d'il y a quelques années deja! lol... [Lire la suite]

jeudi 26 janvier 2012

Rouleau de printemps poulet

Voici mes premiers rouleaux de printemps!! On s'est régalés, c'est rapide, simple et délicieux!! A refaire trés vite avec d'autres ingrédients car on peut mettre a peu prés tout ce qu'on veut!! INGREDIENTS: - 10 galettes de riz - 1 paquet de vermicelle de riz - 3 carottes - 1/2 concombre - 2 paquets d'aiguillettes de poulet - 5 càs de sauce soja sucrée - 1/2 càc de gingembre en poudre - 1/2 càc de citronelle séchés - 2 càs d'huile végétal neutre - oignons frits - quelques feuilles de salade verte Préparation: ... [Lire la suite]