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oignons rouge
29 septembre 2013

Salade pois chiche / feta / poivron

Salade pois chiche / feta / poivron
Une délicieuse salade dont je suis tombé amoureuse! Les saveurs se marient parfaitement! miammmm Des pois chiches, des poivrons rôtis, de la féta, de l'oignon rouge, des herbes fraîche (menthe, ciboulette et persil) et une vinaigrette huile d'olive et...
Posté par elodie13 à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  poivre,  oignon,  poivron,  sel,  feta,  oignons rouge,  poivron rouge,  persil,  poivron jaune,  pois chiche,  citron,  ciboulette,  jus de citron,  menthe

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6 avril 2013

Gigot d'agneau de 7 heures

Gigot d'agneau de 7 heures
Avec un peu de retard je vous livre la recette du gigot d'agneau de 7 heures que j'ai fais pour Paques, c'était un régal!! Le principe de ce plat c'est que le gigot cuit trés longtemps mais à basse température et qu'a la dégustation on peut le manger...
Posté par elodie13 à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  vinaigre balsamique,  pomme de terre,  vin blanc,  sel,  ail,  oignons rouge,  beurre,  romarin,  échalotte,  cassonade,  vin rouge,  thym,  confit d'oignon,  marron,  fond de veau,  gousse d'ail,  agneau,  gigot d'agneau,  oignon saucier

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12 février 2013

Falafels aux lentilles

Falafels aux lentilles
Ces falafels sont composées de lentilles et de pois chiche, il n'y a aucune viande et pourtant quand on l'a mange on a l'impression de manger des boulettes de viande! dingue non??? Du coup on a pas dit au enfants les ingrédients de ces falafels et ils...
Posté par elodie13 à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivre,  farine,  sel,  ail,  oignons rouge,  persil,  pois chiche,  bicarbonate,  huile de friture,  cumin,  coriandre,  lentille,  lentille blonde

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13 avril 2012

Pommes de terre à la Lyonnaise

Pommes de terre à la Lyonnaise
Ce midi un petit plat bon et vite fait pour calmer les ventres vides de mes loulous à la sortie de l'école! Des pommes de terre, des oignons, de l'ail et des lardons! INGREDIENTS: - 1 kg 200 de pommes de terre à chair ferme - 2 càs d'huile d'olive - 2...
Posté par elodie13 à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  pomme de terre,  ail,  oignons rouge,  lardon

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9 janvier 2012

Poulet basquaise

Poulet basquaise
Un bon poulet basquaise qu'est ce que c'est bon!! C'est le plat préféré de mon chéri!! Par contre chez nous on le fait toujours avec de vraies tomate et non avec du coulis ou du concentré de tomate car c'est vachement vachement meilleur!! Et quand ce...
Posté par elodie13 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  tomate,  ail,  oignons rouge,  poulet,  herbe de provence,  poivrons rouge,  basquaise

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30 novembre 2011

Colombo de porc

Colombo de porc
Pour midi j'ai fais un columbo de porc et on s'est tous régalés!! kelyan en a meme repris 3 fois!! hihi Par contre ici on est pas fan d'épice curry donc j'ai utilisé les épices qu'ont aiment à ma sauce et le résultat est super!! vraiment!! La prochaine...
Posté par elodie13 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  gingembre,  oignons rouge,  curcuma,  paprika,  concassée de tomate,  lait de coco,  sauté de porc,  colombo

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29 novembre 2011

Lasagne aux épinard

Lasagne aux épinard
Alors ici les épinards ne sont pas trop les bienvenus car les loulous n'aiment pas trop et faut les forcer et les parents ben ca dépend vraiment comment c'est cuisiné!! Alors je suis en quête de super recette ou on pourrais se régaler avec des épinards!...
Posté par elodie13 à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  parmesan,  ail,  oignons rouge,  crème patissière,  pate à lasagne,  épinard

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13 novembre 2011

cuisse de dinde miel et moutarde

cuisse de dinde miel et moutarde
Ce midi repas avec la belle famille et j'ai fais des cuisses de dindes au miel et à la moutarde que j ai fais mariner une nuit entière C'était trop miammmmmm!! On obtient une sauce splendide au gout de miel, de moutarde et de gingembre!! franchement on...
Posté par elodie13 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  moutarde,  gingembre,  oignons rouge,  dinde,  ail herbes de provence,  cuisse de dinde

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5 novembre 2011

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon
Cette recette de soupe a l'oignon est un délice pour tout ceux qui adorent l'oignon!! J'aime le côté sucré de l'oignon quand il caramélise!! C'est un pur régal!! La soupe à l'oignon demande trés peu d'ingrédients et surtout ce sont des ingrédients qui...
Posté par elodie13 à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons rouge,  beurre,  soupe,  comté,  pain grillé

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27 octobre 2011

Poulet aux raisins frais

Poulet aux raisins frais
Un petit plat improvisé avec ce que j'avais dans mon frigo ! et au final un bon petit plat sucré / salé comme on les aime chez nous, accompagné de riz blanc! INGREDIENTS: - 3 cuisses de poulet + 3 blancs de poulet - 2 gros oignons rouge - 2 grosse poignée...
Posté par elodie13 à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vin blanc,  ail,  gingembre,  oignons rouge,  poulet,  raisins

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