mercredi 11 novembre 2015

Petits pots de panna cotta & crémeux au chocolat

Voici un dessert hyper sympa et qui a été trés apprecié!!  Une couche de panna cotta à la vanille surmonté d'un cremeux au chocolat et soupoudré d'oreo! miammm J'ai servi ce dessert à Halloween donc j'ai fais une décoration avec une langue de chat et une inscription "R.I.P" pour reproduire un cercueil enterré et les miettes d'oréo représenté la terre Succés fou assuré!! INGREDIENTS: Pour la panna cotta: - 400 ml de crème liquide entière - 200 ml de lait - 110 g de sucre - 4 feuilles de gélatine ... [Lire la suite]

lundi 25 mai 2015

Gateau oreo / nutella & mascarpone

Vous voulez un gâteau à tomber par terre tellement il est bon?    Et en plus sans cuisson?   Laissez vous tenter par ce gateau oréo, nutella et mascarpone!!     Pour moi je crois bien qu'il est devenu mon gâteau préféré, chaque cuillère me comble, je l'adore!! INGREDIENTS: Pour la pâte: - 400 g d'oréo  - 120 g de beurre - 2 grosses càs bien bombées de nutella Pour la crème fouettée vanillée: - 500 g de mascarpone - 500 ml de crème liquide entière -... [Lire la suite]
jeudi 30 avril 2015

Tarte chocolat/oreo & fraises

J'ai vu passer cette tarte sur les reseaux sociaux et elle m'a attirée comme un aimant     Le jour même j'ai filé au supermarché acheter les ingrédients pour réaliser cette merveilleuse tarte!     Verdict: un délice à l'état pur!! Tout le monde a aimé, adoré et redemander qu'elle n'a pas fait long feu dans le frigo!! Même mon petit Ethan pour qui la nourriture est plutot un calvaire qu'un plaisir en a mangé deux fois!!      Essayez la vite elle vaut vraiment le detour!!  De plus... [Lire la suite]