samedi 15 octobre 2016

Muffin aux 2 chocolats

Aujourd'hui une petite douceur plein de chocolats noir et au lait Des muffins extra et encore bien meilleur le lendemain INGREDIENTS: - 150 g de chocolat noir patissier - 2 càs de chocolat en poudre non sucré - 1 sachet de levure chimique - 15 cl de lait ribot - 150 g de chunks au lait - 200 g de farine - 150 g de beurre - 160 g de sucre - 2 oeufs Préparation: Préchauffer le four à 180° Mettre dans la cuve de votre robot les oeufs et le sucre et faire blanchir avec le fouet Ajouter ensuite le chocolat en... [Lire la suite]

mardi 19 janvier 2016

Gauffre de liège

Hier j'ai testé la recette de gauffre de valérie! une tuerieeeeeeeeeeee     Vous ne connaissez pas val? trop dommage pour vous! Malheureusement elle n'a pas de blog mais vous pouvez liker ses recettes et ses photos de magnifique gateau tel que le fraisy paradis qui a fait le tour de la blogosphère sur le groupe c'est maman qui l'a fait sur facebook Allez ma val j'attends ton livre avec grande impatienceeeeeee      En attendant voici la recette de gauffre de liège ( j'ai fais moitié pépites de... [Lire la suite]
jeudi 26 novembre 2015

Cookies pour écouler des jaunes d'oeufs

Une recette tellement sympathique et vraiment bonne que je vous la poste aussitôt A la recherche d'une recette pour utiliser mes jaunes d'oeufs je suis tomber sur cette recette de cookies sur l'espace recette du site thermomix Et franchement les cookies sont extra! on s'est tous régalés! Et ca permet d'écouler des jaunes d'oeufs si on n'a pas envie de faire de crème aux oeufs ou de crème patissière Laissez vous tenter vous en serez conquis! INGREDIENTS: - 300 g farine  - 1/2 sachet de levure chimique - 75 g... [Lire la suite]
jeudi 26 novembre 2015

Mannelé

Allez Noel approche à grand pas alors j'ai envie de cuisiner des biscuits de noel et aussi de bon petits mannelés! miammm     Recette faite avec thermomix mais on peut adapter au robot ou à la main bien sur!     Excellente petite brioche hyper moelleuse      INGREDIENTS: - 600 g farine - 10 g de levure sèche de boulanger - 330 g lait  - 220 g sucre en poudre - 1 oeuf - 60 g beurre pommade - 1 pincée de sel - 1 jaune d'oeufs - 1 càs lait Préparation: Mettre le lait et... [Lire la suite]
mardi 13 octobre 2015

Cookies aux flocons d'avoine & chunk chocolat noir

Je suis tombée amoureuse de ces cookies! Et les enfants aussi!  Un régal!! INGREDIENTS: - 150 g de beurre mou - 120 g de cassonade  - 30 g de sucre - 200 g de farine - 1 oeuf - 1/2 càc de bicarbonate alimentaire - 1 pincée de sel - 1/2 càc de levure chimique - 120 g de flocon d'avoine - chunk noir Préparation: Mélanger au fouet le beurre mou avec les sucres Ajouter l'oeuf et mélanger Ajouter la bicarbonate, le sel, la levure et la farine et mélanger bien le tout  Ajouter les flocons... [Lire la suite]
dimanche 17 mai 2015

Cookies beurre de cacahuetes & chocolat

Une délicieuse recette de cookies à base de beurre de cachuetes , de cacahuetes grillées et salées & de pépites de chocolat!! On s'est tellement régalés qu'en moins de 24 heures il n'y avait plus rien!! Merci hélène pour cette super recette trouvée sur ton blog "les délices d'hélène", et jamais déçu de tes recettes, c'est un régal pour les yeux et les papilles!! Par rapport à ta recette, la seule différence que j'ai changé c'est la façon de façonner les cookies, je n'ai pas fais le boudin à mettre au frigo et... [Lire la suite]

samedi 21 mars 2015

Cookies Laura Todd au pépites de chocolat & peanut butter

Ahhhh les cookies de Laura Todd qu'est ce que je les aimes!! Avant, quand j'étais en région parisiènne j'avais l'habitude d'en manger et je m'étais jamais penché sur le sujet pour les refaire mais maintenant que je suis loinnnnnn d'une boutique Laura Todd j'ai été obligé de m'y penché pour satisfaire ma gourmandise.     J'ai acheté le livre Laura Todd qui est sortit et je me suis dis chouette il y a la vrai recette dedans mais en fait c'est une arnaque car ce n'est pas du tout la VRAI recette et le goût n'est pas du... [Lire la suite]
samedi 14 mars 2015

cookies banane choco vegan

Une petite recette vegan trouvée sur le net qui est excellente De délicieux cookies moelleux à l'interieur avec un bon gout de noisette! humm Et avec cette recette j'ai testé la poudre à lever sans gluten de l'univers des chefs et regardez comme ils sont bien moelleux et gonflés!! Et trés pratique pour les allergiques au gluten de faire de bons petits gateaux! INGREDIENTS: - 1 banane - 200 g de farine - 1 càs de poudre à lever sans gluten (levure chimique) de chez l'univers des chefs - 60 g d'huile... [Lire la suite]
samedi 14 décembre 2013

Mandise au nutella

Vous connaissez les mandises?  Ce sont les gâteaux que l'on trouve à mac donalds, un style de cupcake léger qui renferme un coeur coulant de chocolat! miammmm Et valérie du groupe "c'est maman qui la fait" sur facebook a trouvé THE recette! Excellentissime!! Léger à souhait et ce coeur coulant de nutella!!! J'ai rien changé à sa recette qui est parfaite, j'ai juste fait cette recette dans les moules mini buchettes de demarle et les inserts au nutella dans le moule finger de chez demarle également! J'en profite pour... [Lire la suite]
jeudi 19 septembre 2013

Biscuit noisette et chocolat au lait

Une recette ultra méga simplissime et mega trop bonne! 3 ingredients + des noisettes concassées et des chunks (pépites) au chocolat au lait et on obtient un super goûter!  Et pas besoin de robot pour les réaliser: un simple saladier et une spatule suffise!  INGREDIENTS: - 200 g de poudre de noisette - 150 g de sucre - 2 blancs d'oeufs - noisette concassée - chunks au chocolat au lait Préparation: Mettre dans un saladier la poudre de noisette, le sucre et le blanc d'oeuf A l'aide d'une spatule mélanger... [Lire la suite]