samedi 9 mars 2013

Tarte mogador chocolat / passion

Vous connaissez les macarons mogador de Monsieur Pierre Hermé? non?? Et bien il vous faut absolument les goûter! Une tuerie je vous dis!! Bon en même temps c'est dur d'être déçu avec Pierre Hermé!! lol Bref j'ai donc réalisé cette fameuse ganache mogador qui est une ganache chocolat au lait et fruits de la passion! Ces deux parfums s'accordent à merveille entre eux, un vrai délice!! Mais au lieu de la mettre dans des macarons, j'ai eu envie d'essayer d'en faire une tarte avec une bonne pâte sablée maison, la ganache au chocolat... [Lire la suite]