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pate d'amande
24 février 2013

Financier vanille & chocolat

Financier vanille & chocolat
Quand il me reste des blancs d'oeufs on a le choix entre macarons, meringues et financier! Aujourd'hui je vous propose des petits financiers extremement bons, moelleux et un goût à tomber par terre! Les financiers j'adore ca, quand j'étais à paris j'en...
Posté par elodie13 à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat noir,  blanc d'oeuf,  poudre d'amande,  sucre glace,  farine,  beurre,  vanille,  extrait de vanille,  vanille en poudre,  massepain,  pâte d'amande

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10 décembre 2012

Gâteau Père noel

Gâteau Père noel
Voici un gâteau en forme de père noel! Il est composé d'une génoise au chocolat, d'une mousse au chocolat noir, d'une mousse au chocolat blanc et pour décorer de la pâte d'amande et de la meringue française! Il a été trés apprecier et mes enfants ont...
Posté par elodie13 à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  chocolat noir,  gélatine,  farine,  oeufs,  chocolat blancc,  chocolat en poudre,  crème liquide,  pate d'amande,  pate à sucre,  feutre alimentaire,  père noel

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3 juin 2012

Charlotte fraisy pour ma maman

Charlotte fraisy pour ma maman
Aujourd'hui pour la fête des mamans, j'ai été gatée par mes enfants et pour gater ma maman à moi en plus d'un petit cadeau, je lui ai concocté une charlotte totalement à la fraise avec une déco de fleurs et jardin vu que ma maman adore les fraises et...
Posté par elodie13 à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  gélatine,  fraise,  sucre glace,  farine,  beurre,  oeufs,  crème entière,  génoise,  agar agar,  biscuits rose de reims,  colorant rose,  pate d'amande

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