samedi 26 janvier 2013

Cabillaud pané aux noisettes

Le cabillaud c'est le poisson préféré de la maison! Souvent on le fait trés simplement avec un filet d'huile d'olive, du citron et des herbes! La j'ai vu une recette sur le blog de Chocolat à tous les étages qui m'a fait tilt! Et j'ai bien fait car on s'est régalés! Avec une bonne purée de carottes à côté ca se marie à merveille!! Retrouver ma purée de carotte ICI INGREDIENTS: - 4 pavés de dos de cabillaud - poudre de noisette - 2 oeufs - farine - sel et poivre - huile d'olive Préparation: Saler et poivrer les pavés... [Lire la suite]