mercredi 23 septembre 2015

Tagliatelle à la crème de petits pois & dinde

Un plat bon, simple, rapide et complet avec feculent / viande & légume Les enfants ont adoré manger des "pâtes verte" INGREDIENTS: - 500 g de petits pois garden peas surgelé - 1 pot de carré frais (300g) - 500 g de tagliatelle - 1 marmite bouillon de poule knor - 350 g d'émincé de dinde - sel - poivre - ail en poudre - huile d'olive Préparation: Cuire les petits pois surgelés 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante et ajouter le bouillon de poule Egoutter les petits pois et garder un grand verre... [Lire la suite]

mardi 11 juin 2013

Muffin petits pois et chèvre

Pour l'apéro voici de petits muffins bien sympas! Avec du chèvre et des petits pois, un vrai régal et les enfants adorent! J'en ai fait deux versions et dans la deuxième j'ai rajouté du hachis d'herbe que j'avais préparé la veille pour mes cotelettes d'agneau! INGREDIENTS: - 300 g de farine - 22 g de levure chimique - 1 càc et demi de sel - 3 oeufs - 5 cl d'huile d'olive - 5 cl d'huile d'arachide - 15 cl de lait fermenté - 300 g de petits pois surgelés - 1 buche de chèvre - poivre - 3 càs de hachis d'herbe (pour... [Lire la suite]
lundi 27 mai 2013

Tajine de poulet aux petits pois

Voici un délicieux petit plat qui a fait l'hunaminité à la maison! Trés simple à faire, on laisse mijoter et on déguste! Les épices c'est merveilleux car avec peu d'ingrédients on fait des plats parfumés qui nous transporte ailleurs! J'ai utilisé ici l'épice "tajine" de chez ACA! miam! maim!!! Alors les petits pois surgelés, pour moi les meilleurs que j'ai testé c'est ceux de picard, ce sont des gros "petits pois" qui sont bien sucrés et excellents, ils tiennent bien la cuisson contrairement au petits que l'on trouve dans les... [Lire la suite]