poivre - Un amour de cuisine

Velouté de carotte & lentille corail

Ce soir un velouté extra ou l'on s'est tous régalés des plus grands au plus petits! RECETTE FAITE AU THERMOMIX INGREDIENTS: - 450 g de carottes - 250 g de lentilles corail - 2 oignons - eau - 1 bouillon de volaille - ail en poudre - curcuma - gingembre...

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Tags: huile d'olive, poivre, oignon, bouillon, sel, ail, gingembre, soupe, carottes, curcuma, crème liquide, bouillon de volaille, eau, lentille corail, lentille, ail en poudre, velouté, gingembre en poudre

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27 octobre 2015

Velouté haricot vert / courgette de nice & pomme de terre

Avec momo on se régale chaque soir de bonne soupe maison! Moi qui ne suis pas "trés soupe" j'avoue qu'avec momo je me régale, le velouté de la soupe est extra et je ne pourrais plus m'en passer! Et du coup chaque soir une nouvelle saveur de soupe à proposer...

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Tags: poivre, courgette, oignon, pomme de terre, bouillon, sel, ail, soupe, haricot vert, crème liquide, bouillon de volaille, eau, marmite bouillon de volaille, ail en poudre, courgette de nice, velouté, velouté de légume

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11 octobre 2015

Gratin de riz & de courge

La saison de la courge est lancé et j'adore ca!! Autant en sucré qu'en salé! miammm D'ailleurs ce week end on a fait un petit tour à la fête de la courge par chez nous et chaque année je ne la rate pas, cela me permet d'acheter des courges que je ne connais...

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Tags: huile d'olive, poivre, parmesan, sel, courge, curcuma, mozzarella, gratins, crème liquide, riz, graine de courge, riz cuit

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8 octobre 2015

Cocotte de boeuf mijoté à la tomate & aux olives

Un plat mijoté délicieux qui a détronné la daube chez nous! Essayez vous ne serez pas déçu! Recette prise chez piment oiseau a laquelle j'ai fait des modifications à ma sauce INGREDIENTS: - 1 kg de joue de boeuf - 1 bouteille de vin rouge - 1 grosse boite...

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Tags: sucre, huile d'olive, poivre, oignon, tomate, farine, sel, ail, herbe de provence, olives noires, échalotte, boeuf, vin rouge, concassée de tomate, tomate concassée, eau, joue de boeuf, cocotte, cocotte de boeuf, cocotte de boeuf mijoté aux olives et à la tomate

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25 septembre 2015

Gratin de légumes

Un bon gratin de légumes comme on les aime chez nous: avec une bonne béchamel parfumé au fond de veau! Extra!! INGREDIENTS: - 1 kg de carotte surgelées en rondelles - 1 kg de brocoli surgelé - 1 courgette verte - 1 courgette jaune - 1 l de lait - 90 g...

Posté par elodie13 à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, courgette, farine, sel, beurre, carottes, lait, fond de veau, gruyère rapé, légumes., brocoli, courgette jaune, courgette verte, bechamel

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23 septembre 2015

Tagliatelle à la crème de petits pois & dinde

Un plat bon, simple, rapide et complet avec feculent / viande & légume Les enfants ont adoré manger des "pâtes verte" INGREDIENTS: - 500 g de petits pois garden peas surgelé - 1 pot de carré frais (300g) - 500 g de tagliatelle - 1 marmite bouillon de...

Posté par elodie13 à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, bouillon, sel, ail, dinde, fromage, petit pois, bouillon de volaille, pâte., bouillon de poulet, petits pois surgelés, garden peas, marmite bouillon de volaille, ail en poudre, carré frais, tagliatelle, émincé de dinde

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19 septembre 2015

Lentille & saucisse

Aujourd'hui samedi on a dégusté un bon petit plat mijoté! On s'est régalés!! Et j'adore ca les lentilles saucisses mais alors pas en boite beurkkk INGREDIENTS: - 2 saucisses de montbeliard - 1 saucisse de morteau - 1 morceaux de lard fumé - 4 carottes...

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Tags: huile d'olive, poivre, oignon, vin blanc, sel, saucisses, beurre, herbe de provence, carottes, lentille verte, lardon, lard, eau, lentille, lentille verte du puy, saucisse de montbeliard, eau minérale, lard fumé, saucisse de morteau

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16 septembre 2015

Pomme de terre farcie jambon / comté

Des pommes de terre farcies tout le monde adorent ca ici! Aujourd'hui elles sont farcies avec la chair de la pomme de terre, des dès de jambon, de la ciboulette, un peu de crème & du comté! miammm Recette qui provient du blog " la cuisine facile de nathalie"...

Posté par elodie13 à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, pomme de terre, sel, jambon, comté, crème liquide, ciboulette, dés de jambon, pomme de terre farcie

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5 septembre 2015

Poulet rôti à la crème d'ail

Je viens partager avec vous aujourd'hui un délicieux plat de poulet rôti à la crème d'ail! Ce plat fût un vrai régal! Tout le monde a adoré!! La sauce à l'ail est juste extra.......................... parfaite ............................................

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Tags: sucre, poivre, oignon, vin blanc, farine, sel, ail, poulet, beurre, persil, crème liquide, thym, poulet fermier, poulet rôti, huile, gousse d'ail, huile neutre, huile vegetale, crème d'ail

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25 juillet 2015

Pomme de terre à la suedoise

Alors je ne sais pas pourquoi ce plat s'appelle pomme de terre à la suedoise mais tout ce que je sais c'est que c'est simple à faire et divin à manger Je vous conseille la variété de pomme de terre agatha, elles sont extra! Parfait pour accompagner un...

Posté par elodie13 à 00:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivre, pomme de terre, sel, herbe de provence, basilic, basilic séché, agatha, pomme de terre à la suedoise, suedoise

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