lundi 25 janvier 2016

Lasagne de légumes allégée

Un plat de lasagne aux légumes allégé car il ne contient pas de bechamel     Trés bon on s'est tous régalés et ca change des lasagnes classique     INGREDIENTS: - 1 paquet de brunoise de légumes du soleil (picard) - 1 paquet de poivron tricolore en lanière (picard) - 1 càs d'huile d'olive - 800 g de viande hachée - 2 briques de coulis de tomate - herbes et épices  - 2 briquettes de crème liquide allégée - plaques de pâte à lasagne - gruyère rapé - sel & poivre Préparation: Faire... [Lire la suite]

samedi 25 avril 2015

Taboulé au thermomix

La taboulé c'est simple à faire mais hyper long de couper tout les cubes en brunoise ce qui fait que j'en fait trés rarement     Ma conseillère m'a donné la super recette du taboulé au thermomix et hop en 10 minutes de préparation le tour est joué!!     J'adoreeeeeeeeeeeeeeeeee Du coup il va y avoir plein de taboulé en tout genre cet été sur ma table     INGREDIENTS: - 1 poivron rouge - 1/2 poivron vert - 1/2 poivron jaune ou orange - 1 concombre - 3 tomates - 1/2 oignon - 1 bouquet... [Lire la suite]
mercredi 22 octobre 2014

Lasagne de légumes

Une délicieuse recette de lasagne aux légumes et ca change des traditionelles lasagnes! J'adore les lasagnes car on peut varier à l'infini et ca me plait de manger varié! Celle ci ont eu un grand succés pour les gands comme pour les petits! INGREDIENTS: - 2 oignons - 5 carottes -3 courgettes - 1 aubergine - 1 sachet de poivrons multicolores coupés en lanières - 1 sachet de petit pois garden peas - herbe de provence - 4 gousses d'ail - 2 briquettes de crème liquide - 2 boites de concassées de tomate ... [Lire la suite]
dimanche 1 septembre 2013

Pasta primavera

Un bon petit plat de pâte qui fleure bon l'été et l'italie! Dspaghetti, des légumes grillés et de l'huile d'olive! Simple et délicieux! J'adore cette recette, mes enfants l'adore également et du coup mange plein de légumes!! INGREDIENTS: - 500 g de spaghetti plat - 3 courgettes - 2 poivrons rouge - 1 poivron vert - 1 poivron jaune - 3 carottes - 2 oignons - huile d'olive - 100 g de parmesan - sel et poivre - herbe de provence Préparation: Couper chaque légumes en batonnets et les mettre sur une plaque à four en... [Lire la suite]
mercredi 18 juillet 2012

Cake à la Grecque

Un délicieux cake salé aux saveurs grecques pour un apéro en famille! miammm!! INGREDIENTS: - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 200 g de féta - 2 grosses càc de basilic à l'huile - 50 g d'olives noires - 4 oeufs - 5 cl d'huile d'olive - 200 g de yahourt à la grecque - 250 g de farine - 1 sachet de levure chimique - sel et poivre Préparation: Préchauffer le four à 180° Beurrer et fariner un moule à cake Mettre les poivrons au four à 200° pendant 20 minutes jusqu'a ce que la peau devienne noire, puis enfermer les... [Lire la suite]
mardi 26 juin 2012

Tartare de poivron miel et pavot

Voici une entrée bien fraîche et raffraichissante pour une belle journée d'été ensoleillée!! De plus c'est l'anniversaire de mon homme aujourd'hui et c'est l'entrée que je lui propose pour son repas d'anniversaire!! INGREDIENTS: - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - 2 càs de miel - 2 càs de graines de pavot - 1 càs d'huile d'olive -sel et poivre Préparation: Eplucher les poivrons et couper les en deux Epépiner les et detailler les en petits dés (ils doivent être tous de la même taille) Melanger... [Lire la suite]
vendredi 18 novembre 2011

Risotto verde

Un bon petit risotto aux légumes verts! Mes enfants ont adorés et tout mangé!! INGREDIENTS: - 150 g de riz à risotto - 8 petites asperges vertes (asperges surgelés picard pour moi) - 2 poivrons vert - 2 courgettes - 2 belle poignées de petit pois surgelé - 3 cébettes - 1.5 litre de bouillon de volaille - 30 cl de vin blanc - 2 grosses càs de marscarpone - 30 g de parmesan Préparation: Couper les poivrons et les courgettes en petits cubes (carré) Faites cuire à l'anglaise les asperges et les petits pois surgelé ... [Lire la suite]
mardi 15 novembre 2011

Spaghetti aux légumes du soleil

Petites poéllée de légumes du soleil avec des poivrons vert, jaune et rouge, des courgettes et des cubes de jambon cru!! On peut le manger comme ca ou la mélanger à des pâtes ou du riz! Ici j'ai fait des spaghettis!! trés bon, rapide et complet!! INGREDIENTS: - 3 belles courgettes - 2 poivrons jaunes - 2 poivrons vert - 3 poivrons rouge - 1 bon morceau de jambon cru - 2 càs d'herbe de provence - 4 gousses d'ail - poivre Préparation: Couper tout les légumes en cubes et les faire dorer dans un peu d'huile d'olive ... [Lire la suite]