mercredi 23 janvier 2013

Flan courgette / ricotta

Accompagné d'une bonne salade composée ces petits flans légers se mangent sans faim!! Et comme toujours les légumes cachés permettent aux enfants de les manger sans forcément sans rendre compte! lol La polenta change tout car elle apporte un côté croquant trop bon!!  INGREDIENTS: - 3 courgettes - 1 verre de polenta fine - 2 oeufs - 200 g de ricotta - 30 g de parmesan rapé - 1/3 de verre d'huile d'olive - sel et poivre Préparation: Raper les courgettes et les faire revenir dans 2 càs d'huile d'olive et... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 21:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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