lundi 7 novembre 2011

Pommes d'amour

Ahhh les pommes d'amour!! un régal!! Cela me rappelle le souvenir des fêtes foraines, ou l'on croquer la pomme bien rouge et bien sucrée!! miam!!maim!!! Pour les réaliser vous aurez absolument besoin de glucose en poudre (vendu en pharmacie ou sur internet) car le glucose permet la cristalisation du caramel sur la pomme! sans cela le caramel ne tiendra pas et vos pommes seront coulantes!! INGREDIENTS: - 300 g de sucre - 100 g de glucose - le jus d'un citron - colorant rouge en poudre - 6 belle pommes (pour moi les pommes... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 08:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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