samedi 5 septembre 2015

Poulet rôti à la crème d'ail

Je viens partager avec vous aujourd'hui un délicieux plat de poulet rôti à la crème d'ail! Ce plat fût un vrai régal! Tout le monde a adoré!! La sauce à l'ail est juste extra.......................... parfaite ......................................... MIAMMMM A accompagner de riz ou de pâtes J'ai trouvé cette recette sur le merveilleux blog d'hélène ICI INGREDIENTS: - 1 poulet  - 3 oignons - 12 gousses d'ail - 30 cl de crème liquide - 10 cl de vin blanc - 2 càs de persil ciselé - 1/2 cuil. à soupe de... [Lire la suite]

samedi 9 mai 2015

Hachis parmentier de poulet rôti

Ayant profité d'une promotion interressante de poulet j'en avais fait un petit stock mais les poulets rôtis on en avait un peu marre! Du coup j'ai fais rôtir mon poulet comme d'habitude et je l'ai entièrement dépiauté en vue d'en faire un autre plat. L'idée du hachi parmentier de poulet m'est aussitôt venu à l'idée et quelle bonne idée, tout le monde a adoré et dévoré son assiette!! Allez la recette!! INGREDIENTS: Pour la farce: - 1 poulet - 3 oignons - 200 g de petit pois "garden peas" surgelés - 1/2 cube... [Lire la suite]
jeudi 12 septembre 2013

Wrap poulet & poivron

Cet été pour un pic nic un peu amelioré j'ai préparé des petits wrap super gourmand et tout le monde s'est régalés! INGREDIENTS: - 2 grandes tortillas - 1 belle cuisse de poulet rôti - mayonnaise - 2 poivrons rouge grillée et mariné à l'huile - quelques feuilles de romaine - sel et poivre Préparation: Mettre la tortilla sur le plan de travail et étaler de la mayonnaise dessus Ajouter de la romaine émincée, puis des morceaux de poulet rôti  Terminer par les poivrons grillés et marinés à l'huile d'olive Saler et... [Lire la suite]
lundi 8 octobre 2012

Bagel chèvre / poivron / poulet

Un bon petit bagel avec une garniture à tomber c'est par ici!! Je vous donne aujourd'hui ma recette de garniture et vous envoi en cliquant ICI pour ma recette de bagel que j'avais deja réalisé! INGREDIENTS: - des bagels (recette ICI) - 6 poivrons rouge - 1 chèvre frais type petit billy - ciboulette - du poulet rôti Préparation: Au préalable il nous faut du poulet rôti soit qu'on rôti soit même soit qu'on achète deja rôti ou si on a des reste de poulet rôti du dimanche et qu'on sait pas quoi en faire!lol) et des poivrons... [Lire la suite]
lundi 8 octobre 2012

Bagel saint môret / pesto / poulet

Et une deuxième garniture de bagel, avec du pesto ail et basilic! La recette pour faire les pains bagels est ICI INGREDIENTS: - des bagels - poulet rôti - saint moret - pesto Préparation: Préparer son pesto maison en mixant dans un mixeur 2 bouquets de basilic et 4 gousses d'ail et ajouter de l'huile d'olive tout en continuant de mixer ou alors on peut l'acheter tout prêt Ouvrir le bagel en deux Le tartiner de saint moret Ajouter sur le fromage du pesto et ensuite des morceaux de poulet rôti Refermer le bagel
lundi 1 octobre 2012

Courgettes farcies au poulet rôti

Alors les farcis c'est trop bon car les recettes peuvent variées à l'infini! Et je suis toujours à essayer une nouvelle recette, si bien que j'ai jamais refait deux fois les même farcis! Aujourd'hui je vous propose des courgettes farcies au poulet rôti avec du chèvre frais, de la ricotta, des pignons de pins, des champignons, de l'ail .. bref plein de bonnes choses!! J'ai préparé un bon poulet au miel et j'ai réservé la part de poulet rôti qu'il me fallait pour cette recette, mais si on ne veut pas rôtir un poulet juste pour faire... [Lire la suite]