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roti de veau
24 janvier 2014

Rôti de veau cuisson lente

Rôti de veau cuisson lente
C'est un plat que j'adore car il est familial, rapide à faire (il n'y a que la cuisson qui est longue mais on a rien à faire) et excellent! La viande est d'une tendreté exceptionelle et on le coupe comme du beurre Essayer la cuisson lente c'est l'adopter!!...
Posté par elodie13 à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  poivre,  pomme de terre,  sel,  ail,  beurre,  herbe de provence,  veau,  thym,  beurre demi sel,  rôti de veau

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11 juillet 2013

Rôti de veau et légumes

Rôti de veau et légumes
Un plat qui a ravit les papilles de mon homme au point qu'il me dise: "note vite la recette sur le blog pour ne pas que tu l'oublis"! lol Un rôti de veau accompagné de ses légumes et pommes de terre rôties! Simple mais gouteux et complet! INGREDIENTS:...
Posté par elodie13 à 02:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  poivre,  aubergine,  courgette,  oignon,  poivron,  pomme de terre,  vin blanc,  sel,  ail,  veau,  carottes,  poivron rouge,  thym,  fond de veau,  rôti de veau

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31 mai 2013

Rôti de veau orloff

Rôti de veau orloff
Le rôti de veau orloff c'est un rôti de veau avec des tranches de bacon et de comté à l'intèrieur de la viande! C'est délicieux et parfait pour un repas dominical en famille! Accompagné de pommes de terre sautées à l'ail et au persil! miamm!!! INGREDIENTS:...
Posté par elodie13 à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  poivre,  sel,  veau,  comté,  fond de veau,  bacon,  rôti de veau

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4 janvier 2012

Roti de veau au lait

Roti de veau au lait
Le roti de veau et de porc aussi est souvent une viande qui sèche à la cuisson et on a parfois l'impression de manger de l'élastique! Avec cette recette pas du tout, la viande est tendre, moelleuse et c'est un régal!! Vous pouvez le faire avec un roti...
Posté par elodie13 à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  carottes,  maizena,  fond de veau,  lait entier,  roti de veau

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