mardi 6 août 2013

Salade crudités & pastèque

Une alliance à tomber c'est le roquefort avec la pastèque! Si vous n'avez jamais essayé et bien vous avez tord c'est trop trop miammmmmmm! Alors la j'ai voulu faire de cette alliance parfaite une belle salade composée bien fraîche! Mission réussie!! Tous le monde a adoré! Alors essayez cette salade c'est un délice! INGREDIENTS: - 300 g de melange de jeunes pousses - 250 g de tomates cerise - 15 radis - 1 botte de cébettes ou oignon nouveau - 1 roquefort société - 2 belles tranches de pastèque - 2 avocats bien mûrs - 15... [Lire la suite]

samedi 31 décembre 2011

Verrine courgette / chevre / radis

Voici une petite verrine toute fraiche pour un apéro dinatoire ou de fêtes!! INGREDIENTS: - 4 courgettes - 10 feuilles de basilic - 200 g de fromage de chevre frais - 1 botte de radis - 1 gousse d'ail - huile d'olive - sel et poivre Préparation: Couper les courgettes en rondelles et faire cuire 15 minutes dans une sauteuse avec de l'huile d'olive Saler et poivrer Ajouter le basilic et mixer le tout Mélanger le chèvre frais avec 2 càs d'eau et saler et poivrer Mixer grossièrement les radis avec une pincée de sel ... [Lire la suite]
Posté par elodie13 à 13:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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