mardi 17 janvier 2012

Rougaille de saucisses

Voici un bon petit plat simple, rapide à préparer et excellent!! Alors merci à une copinaute (nath) de m'avoir donné cette idée! Je ne connaissais pas ce plat qui est d'origine réunionnais et je suis bien contente de le connaitre maintenant! lol Je le referais trés vite! INGREDIENTS: - 8 saucisses de Toulouse- 4 oignons- 5 gousses d'ail- 1 boîte de tomates concassées - 6 tomates- 1 càc de gingembre en poudre -1/2 càc de curcuma- huile d'olive - sel et poivre Préparation :Couper les saucisses en morceaux de 4cm environ. Les... [Lire la suite]